امروز پنج‌شنبه 01 آذر 1403

Thursday 21 November 2024

طرز تهیه کوکوی مرغ


1401/07/27
کد خبر : 13778
دسته بندی : غذای های ایرانی و سنتی
تعداد بازدید : 167 نفر

یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می‌کند. کوکویی که در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دادتان می‌رسد و طعم‌اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای‌تان تبدیل می‌کند.

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ:


    سینه مرغ : یک عدد
    جعفری خردشده: به مقدار لازم
    سیب‌زمینی پخته‌شده: یک عدد
    هویج پخته‌شده: یک عدد
    پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری
    آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری
    تخم مرغ: یک عدد
    نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم

بیشتر بخوانید: طرز تهیه پلوی سبزیجات

طرز تهیه و دستور پخت کوکوی مرغ:


۱. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می‌پزیم تا آب آن کشیده شود.

۲. سیب‌زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می‌کنیم.

۳. مرغ و سیب‌زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم اضافه می‌کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، آرد سوخاری، نمک و فلفل آن را خوب ورز می‌دهیم.

۴. کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی‌داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می‌دهیم و در روغن سرخ می‌کنیم.

ایرنا زندگی

برچسب ها :
# کوکوی مرغ

لینک کوتاه :
https://aftabir.com/article/show/13778
PRINT
شبکه های اجتماعی :
PDF
نظرات

مشاهده بیشتر

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید
همین حالا تماس بگیرید