مواد لازم:
سینه مرغ پخته شده: 2 عدد
سیب زمینی پخته شده: 2 عدد
قارچ: 200 گرم
ذرت پخته شده: 1 پیمانه
نخود فرنگی پخته شده: 1 پیمانه (اختیاری)
پیاز: 1 عدد
خیارشور: 3 عدد
تخم مرغ آب پز: 3 عدد
سس مایونز: به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
جعفری یا گشنیز برای تزئین (اختیاری)
طرز تهیه:
آماده سازی مواد:
سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کنید.
سیب زمینی و قارچ‌های پخته شده را به صورت نگینی خرد کنید.
پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و خیارشورها را ریز کنید.
تخم مرغ‌های آب پز را به صورت حلقه‌ای یا رنده شده خرد کنید.
طرز تهیه سالاد خسروشاهی، یک پیش‌غذای خوشمزه و مجلسی
ترکیب مواد:
مرغ ریش ریش شده، سیب زمینی، قارچ، ذرت، نخود فرنگی (اگر استفاده می‌کنید)، پیاز، خیارشور و تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
سس و ادویه:
سس مایونز را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا سس به طور یکنواخت به همه مواد برسد.
می‌توانید مقدار سس را به دلخواه خودتان کم یا زیاد کنید.
طرز تهیه سالاد خسروشاهی، یک پیش‌غذای خوشمزه و مجلسی
تزئین و سرو:
سالاد خسروشاهی را در ظرف مورد نظر خود بریزید.
می‌توانید از جعفری یا گشنیز خرد شده برای تزئین سالاد استفاده کنید.
سالاد خسروشاهی را می‌توانید به تنهایی یا همراه با نان یا نان تست سرو کنید.
می‌توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند هویج، لوبیا سبز یا کرفس نیز در این سالاد استفاده کنید.
اگر طعم تند را دوست دارید، می‌توانید از کمی فلفل قرمز یا پودر فلفل چیلی در مواد سالاد استفاده کنید.
برای اینکه سالاد خسروشاهی شما رنگ و لعاب بیشتری داشته باشد، می‌توانید از گوجه فرنگی نگینی یا فلفل دلمه ای رنگی نیز در آن استفاده کنید.
اگر به دنبال یک سالاد رژیمی هستید، می‌توانید از ماست کم چرب به جای سس مایونز استفاده کنید.
منبع: ترفندتو
14 مهر 1403
14 مهر 1403
14 مهر 1403
15 مهر 1403
15 مهر 1403
15 مهر 1403
16 مهر 1403
23 مهر 1403
23 مهر 1403
23 مهر 1403
16 مهر 1403
16 مهر 1403
17 مهر 1403
17 مهر 1403
18 مهر 1403
22 مهر 1403
23 مهر 1403
23 مهر 1403
مشاهده بیشتر
12 مهر 1403
14 مهر 1403
14 مهر 1403
14 مهر 1403
14 مهر 1403
14 مهر 1403
28 تیر 1403
28 مرداد 1403
08 خرداد 1403
21 مهر 1403
08 مرداد 1403
08 مرداد 1403
27 مرداد 1403
14 تیر 1403
16 مهر 1403
23 مهر 1403
09 خرداد 1403
16 مهر 1403
31 خرداد 1403
23 مهر 1403
09 مهر 1403
16 مهر 1403
29 شهریور 1403
09 مهر 1403
