کنسرو ذرت شیرین: ۱ قوطی
سینه مرغ: ۱ عدد
آویشن: به مقدار لازم
آبلیمو: ۱/۴ لیوان
ماست: ۳ قاشق غذا خوری
سس مایونز: ۲ قاشق غذا خوری
قارچ: ۱۰ عدد
روغن: به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم
بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش هویج؛ آذری خوشمزه
۱. مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد سرخ بشه (اینطوری کاملا پخته میشه)
۲. حالا یه پیاز کوچیک رو ریز کنید و با مرغ تفت بدین.
۳. قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه.
۴. ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید.
۵. نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ بشه که تقریبا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط طول می‌کشه.
۶. بعد تو ظرف کشیده روی اون چیپس خلال یا نمکی معمولی بریزید (البته میتونید خودتون سیب زمینی رو خلال نازک کرده و سرخ کنید).
۷. با نان باگت و گوجه و خیارشور و سس گوجه فرنگی میل کنید.
وب‌سایت سرآشپز پاپیون
24 تیر 1404
25 تیر 1404
26 تیر 1404
29 تیر 1404
31 تیر 1404
02 مرداد 1404
13 بهمن 1403
27 خرداد 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
29 اسفند 1403
02 فروردین 1404
09 فروردین 1404
09 فروردین 1404
11 فروردین 1404
09 آبان 1403
08 اردیبهشت 1404
27 خرداد 1404
مشاهده بیشتر
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
14 تیر 1404
14 تیر 1404
22 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
24 تیر 1404
19 تیر 1404
04 خرداد 1404
04 اردیبهشت 1404
31 اردیبهشت 1404
29 تیر 1404
05 خرداد 1404
15 خرداد 1404
11 خرداد 1404
21 تیر 1404
10 دی 1403
19 تیر 1404
26 اردیبهشت 1404
19 تیر 1404
20 تیر 1404
07 تیر 1404
28 تیر 1404
10 دی 1403
19 خرداد 1404
