یکی از وسایلی که شاید در مقایسه با سایر لوازم آشپزخانه کمتر به چشم بیاید، ولی بسیار کاربردی است؛ سرویس کفگیر و ملاقه است! معمولا نوعروسان و خانم هایی که کمتر تجربه آشپزی کردن دارند، در زمان خرید سرویس کفگیر و ملاقه به زیبایی ظاهری و جنس این محصول دقت می کنند، در حالی که مادرها و خانم هایی که بصورت حرفه ای آشپزی می کنند، موقع خرید این محصول علاوه بر جنس و کیفیت، به میزان کاربردی بودن اقلام آن نیز توجه می کنند. در این مطلب قصد داریم، برای آن دسته از خانم هایی که شناخت دقیق و تخصصی نسبت به سرویس کفگیر و ملاقه آشپزخانه ندارند، درباره این وسیله، انواع آن و نکات مهمی که در هنگام خرید این محصول باید به آنها دقت کنید، صحبت کنیم. با ما همراه شوید.
شاید در ابتدا کمی خنده دار بنظر برسد؛ سرویس کفگیر ملاقه چیست! ولی در واقع بسیاری از خانم ها کاربرد دقیق ابزارهای این سرویس را نمی دانند، و از آنها استفاده غلط می کنند. منظور از سرویس کفگیر و ملاقه مجموعه ای از ابزارهای دسته دار است، که برای هم زدن، جابجایی و پخت و پز مواد غذایی از آن استفاده می شود. شکل ظاهری این ابزارها متفاوت است. از بعضی از آنها برای هم زدن یا سرو غذاهای مایع مانند آش، سوپ و خورشت استفاده می شود، بعضی دیگر برای سرو سالاد یا پاستا، و از تعدادی از آنها هم برای غذاهای سرخ کردنی استفاده می شود. معمولا تنوع این محصول در آنلاین شاپ هایی مانند فروشگاه اینترنتی هوم پارسی بسیار بالاست، و شما می توانید علاوه بر این محصول، سایر محصولات مرتبط خود را نیز تهیه کنید، مانند خرید قابلمه، کتری و قوری یا حتی سرویس غذاخوری.
سرویس کفگیر و ملاقه های موجود در بازار ایران، از نظر جنس، تعداد ابزارها و نوع کاربرد شامل موارد زیر هست:
محبوب ترین و کاربردی ترین جنس کفگیر و ملاقه، استیل است. این جنس از دوام و ماندگاری بسیار بالایی برخوردار است. متریال استیل، در واقع همان فولاد ضد زنگ بوده، که در برابر حرارت و گرما مقاوم است. اگر دقت کرده باشید، قیمت کتری و قوری نیز به دلیل استفاده از استیل در بدنه آن، گران تر از سایر انواع این محصول است.
قدمت و قیمت سرویس کفگیر و ملاقه چوبی، از جنس استیل بیشتر است. کاملا سالم و طبیعی است. فقط مشکلی که وجود دارد این است که، اگر دچار ترک خوردگی شوند، آلودگی به آسانی وارد مغز چوب شده و باعث به وجود آمدن بوی بد میشود.
این نوع سرویس، نسبت به سایر انواع آن قیمت نسبتا بالایی دارد. ولی این نکته را بخاطر داشته باشید که فلز مس برای سلامتی انسان و هم چنین تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.
کفگیر و ملاقه پلاستیکی در صورتی که از مواد درجه یک و مرغوب ساخته شده باشد، سبک و مقاوم در برابر گرما و حرارت باشد، انتخاب بسیار مناسب و مقرون به صرفه ای برای خانم های خانه دار خواهد بود.
همان طور که گفتیم، سرویس کفگیر و ملاقه از کاربردی ترین محصولات هر آشپزخانه ای هستند، که به جرات می توان گفت آشپزی کردن بدون آنها به سادگی میسر نخواهد بود. در واقع این ابزار کمک می کند تا آشپزی برای شما لذت بخش تر شود. اما در انتخاب این محصول باید به چند نکته مهم توجه کنید، و مواردی را در نظر بگیرید:
اولین نکته هنگام خرید ست کفگیر و ملاقه، توجه به جنس این محصول است. انتخاب جنس محصول به سلیقه و مقدار بودجه ای که برای خرید اختصاص داده اید، بستگی دارد. فقط باید دقت کنید، جنسی که انتخاب می کنید با جنس سرویس پخت و پز شما، متناسب باشد. مثلا اگر سرویس قابلمه شما تفلون است، کفگیر و ملاقه استیل شاید گزینه مناسبی نباشد!
مورد دوم در هنگام انتخاب و خرید ست کفگیر و ملاقه، مربوط به پایه دار محصول و نیز نوع محصول است. اینکه سرویسی که انتخاب می کنید، دارای پایه باشد یا خیر باز به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. اگر سرویس انتخابی شما دارای پایه باشد، باید به نحوه نصب پایه بر روی میز و یا دیواری بودن آن حتما دقت کنید.
از دیگر فاکتورهای اساسی در هنگام خرید سرویس کفگیر و ملاقه، تعداد و نوع کاربرد هر یک از اجزای تشکیل دهنده سرویس است. معمولا این مدل محصولات، از سه پارچه شروع می شوند، و تا 12 پارچه نیز در بازار موجود هستند. هر کدام از قطعات یک سرویس کاربرد خاص خودش را دارد.
در هنگام خرید حتما به اندازه و وزن اقلام داخل ست کفگیر و ملاقه دقت کنید. یادتان باشد، کار با این وسایل آشپزخانه باید برای شما راحت و آسان باشد. وسایل سنگین و حجیم به مرور زمان به سلامتی شما آسیب می زند.
شست و شوی راحت و تمیز اقلام سرویس کفگیر و ملاقه بسیار مهم است. زیرا در صورتی که راحت شست و شو نشوند، ذرات غذا روی آنها باقی می ماند، و باعث ایجاد بوی بد یا حتی مسمومیت می شود. برخی از ست های کفگیر و ملاقه، از قابلیت شستشو با ماشین های ظرفشویی نیز برخوردار هستند.
هنگام خرید به چند پارچه بودن سرویس کفگیر و ملاقه خود نیز اهمیت دهید. سعی کنید اگر تازه وارد دنیای آشپزی شده اید، یا نوعروس هستید، کار خود را با سرویس های کم تعداد آغاز کنید.
اکنون که با این محصول بطور کامل آشنا شدید، اگر قصد تهیه آن را دارید، پیشنهاد ما به شما فروشگاه اینترنتی هوم پارسی است. این وبسایت بهترین بستر برای خرید اینترنتی لوازم خانه و آشپزخانه شما در ایران است.
08 شهریور 1403
08 شهریور 1403
08 شهریور 1403
10 شهریور 1403
10 شهریور 1403
11 شهریور 1403
11 شهریور 1403
30 مرداد 1403
30 مرداد 1403
30 مرداد 1403
12 شهریور 1403
27 مرداد 1403
27 مرداد 1403
27 مرداد 1403
28 مرداد 1403
28 مرداد 1403
29 مرداد 1403
29 مرداد 1403
مشاهده بیشتر
31 مرداد 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
03 شهریور 1403
05 شهریور 1403
05 شهریور 1403
06 شهریور 1403
03 شهریور 1403
04 شهریور 1403
04 شهریور 1403
28 تیر 1403
28 مرداد 1403
08 خرداد 1403
20 مرداد 1403
08 مرداد 1403
08 مرداد 1403
27 مرداد 1403
14 تیر 1403
15 مرداد 1403
02 تیر 1403
09 خرداد 1403
18 مرداد 1403
31 خرداد 1403
23 مرداد 1403
08 شهریور 1403
11 مرداد 1403
08 مرداد 1403
10 شهریور 1403