ساخت سردخانه میوه در ابعاد و اندازه های مختلفی انجام می شود که ساخت یک سردخانه متناسب با شرایط شما آغاز یک کسب و کار پر سود می باشد سردخانه باید بر اساس بودجه شما طراحی و اجرا شود و در ساخت آن باید از بهترین تجهیزات استفاده شود و همچنین ساخت سردخانه بر پایه محاسبات دقیق و در نظر گرفتن تمامی شرایط اقلیمی باعث می شود عملکرد سردخانه بهینه باشد و هزینه های تعمیر و نگهداری آن کاهش یابد.
ساخت سردخانه میوه بر اساس نوع مبرد به دو دسته تقسیم می شود که در ادامه توضیحات کاملی ارائه میکنیم.
• سردخانه میوه آمونیاکی
• سردخانه میوه فریونی
سردخانه میوه آمونیاکی به صورت صنعتی و در ابعاد بسیار بزرگ طراحی و اجرا می شود و ساخت این سردخانه ها در ابعاد کمتر از 2 هزار تن هزینه سنگینی دارد و توجیه اقتصادی ندارد. برای ساخت این سردخانه نیاز به زمین وسیعی دارید تا بتوانید چنین سردخانه ای را احداث نمایید.
ساخت سردخانه میوه آمونیاکی در ابعاد مناسب طبق توصیه های کارشناسان بسیار سود آور می باشد این سردخانه ها راندمان کاری بالایی دارند و هزینه تعمیر و نگهداری آن ها پایین می باشد.
سردخانه های صنعتی و وسیع از چندین سالن مختلف تشکیل شده اند که باعث می شود بتوانیم محصولات مختلفی در هر سالن نگهداری نماییم و شرایط ایده آل جهت نگهداری طولانی مدت میوه ها را فراهم آوریم.
در ساخت سردخانه آمونیاکی باید دقت نماییم که کوچکترین نشتی گازی نداشته باشیم به این دلیل که گاز آمونیاکی به شدت سمی می باشد و باعث آسیب و حتی مرگ انسان ها می شود این گاز باعث نابودی محصولات درون سردخانه، گیاهان و درختان می شود به همین دلیل باید تجهیزات امنیتی فراوانی در این سردخانه ها داشته باشیم.
ساخت سردخانه میوه فریونی در ابعاد و اندازه های مختلف امکان پذیر می باشد و هزینه ساخت آن با افزایش ابعاد آن بیشتر می شود. سردخانه های فریونی را می توان به صورت کانکسی، اتاقی یا صنعتی که دارای چندین سالن باشد طراحی و اجرا نماییم و هیچ محدودیتی برای ما ندارد.
در ساخت سردخانه های فریونی بهتر است که از گاز های نسل جدید استفاده نماییم به این دلیل که خطرات زیست محیطی این گاز ها کاهش یافته است و مانند گازهای قدیمی باعث تخریب لایه اوزون نمی شوند.
طراحی و ساخت سردخانه باید بر اساس نوع محصول انجام شود به این دلیل که محصولات مختلف به دما و رطوبت خاصی نیاز دارند که باید تجهیزات مناسبی در سردخانه نصب شود تا محیط سردخانه برای حفظ و نگهداری طولانی مدت میوه محیا باشد و محصول مورد نظر کیفیت خود را حفظ نماید.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه سردخانه ها و استعلام قیمت آن به صفحه محاسبه هزینه ساخت سردخانه مراجعه نمایید.
برای شروع یک کسب و کار سودمند باید با تجهیزات مورد نیاز برای ساخت سردخانه آشنا باشید که در ادامه به برخی از مهمترین آنها اشاره میکنیم.
کمپرسور یا همان موتور سردخانه مهمترین بخش سردخانه می باشد که باعث گردش مبرد در سیکل تبرید می شود. کمپرسور مبرد را از سمت اواپراتور مکش و سپس فشرده می کند و آن را به سمت کندانسور هدایت می کند.
کمپرسور ها دارای مدل های مختلفی چون اسکرو، اسکرال و پیستونی می باشند که معمولا از کمپرسور های اسکرو و پیستونی در ساخت سردخانه استفاده می شود. شرکت های مختلفی در دنیا این کمپرسور ها را برای سیستم های برودتی طراحی و تولید می کنند که معروف ترین آنها در ایران بیتزر، دورین، بوک، دی وی ام کوپلند می باشند که این برند ها از کیفیت بالایی برخوردار می باشند و با استفاده از برند ها ضریب اطمینان سردخانه شما را افزایش می یابد.
کندانسور سردخانه دارای مدل های مختلفی چون هوایی، آبی و تبخیری می باشد که هر کدام از این کندانسور ها در ظرفیت های متنوعی طراحی و تولید می شود و بر اساس نیاز پروژه مورد استفاده قرار میگیرند.
کندانسور ها در شرایط آب و هوایی مختلف راندمان متفاوتی را ارائه می کنند و باید در انتخاب آن ها دقت نمود تا کندانسور با بالاترین راندمان را برای سردخانه خود انتخاب نماییم.
به عنوان مثال استفاده از کندانسور هوایی در مناطق گرم و خشک منطقی باعث افزایش هزینه های ساخت و نگهداری سردخانه می شود به این دلیل که این نوع کندانسور در این منطقه راندمان بسیار پایینی دارد و باید هنگام محاسبه ظرفیت آن باید از کندانسور هوایی بسیار بزرگی استفاده نماییم و از سوی دیگر هزینه برق آن بسیار زیاد می باشد و بهتر است که در این مناطق از کندانسور آبی یا تبخیری استفاده نماییم.
اواپراتور سردخانه بر اساس شرایط محیطی و نوع میوه انتخاب می شود اواپراتور تاثیر بسزایی در تعیین دما و رطوبت محیط سردخانه دارد انتخاب اواپراتور مناسب باعث می شود میوه هایی که در سردخانه نگهداری میکنیم از کیفیت بالایی برخوردار باشند و از بروز خسارت و خرابی میوه ها جلوگیری شود.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه اواپراتور ها و استعلام قیمت آن به شما پیشنهاد میکنیم که به صفحه قیمت اواپراتور مراجعه نمایید.
به دلیل تولید حجم بالای میوه سردخانه های میوه همیشه پر هستند و درآمد خوبی نصیب سردخانه داران می شوند و عامل مهم دیگر داشتن یک سردخانه با هزینه های تعمیر و نگهداری پایین می باشد که باید ساخت این سردخانه را به یک تیم حرفه و مجرب واگذار نمایید و برای اطمینان از این موضوع بهتر است که نمونه پروژه های اجرا شده توسط این مجموعه را بررسی نمایید.
صنایع برودتی نوری از بزرگترین مجریان سردخانه و تونل انجماد در کشور می باشد که دارای سابقه درخشانی در این زمینه می باشد و نمونه پروژه های متنوعی در سراسر کشور دارد که شما می توانید عملکرد این شرکت را بررسی نمایید.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه تونل های انجماد و قیمت آن می توانید به صفحه محاسبه قیمت تونل انجماد مراجعه نمایید.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر می توانید صنایع برودتی نوری را در گوگل جستجو نمایید و اطلاعات کاملی در رابطه با این شرکت و فعالیت های آن به دست آورید.
08 شهریور 1403
08 شهریور 1403
08 شهریور 1403
10 شهریور 1403
10 شهریور 1403
11 شهریور 1403
11 شهریور 1403
30 مرداد 1403
30 مرداد 1403
30 مرداد 1403
12 شهریور 1403
13 شهریور 1403
13 شهریور 1403
14 شهریور 1403
28 مرداد 1403
28 مرداد 1403
29 مرداد 1403
29 مرداد 1403
مشاهده بیشتر
31 مرداد 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
03 شهریور 1403
05 شهریور 1403
05 شهریور 1403
06 شهریور 1403
03 شهریور 1403
04 شهریور 1403
04 شهریور 1403
28 تیر 1403
28 مرداد 1403
08 خرداد 1403
20 مرداد 1403
08 مرداد 1403
08 مرداد 1403
27 مرداد 1403
14 تیر 1403
15 مرداد 1403
02 تیر 1403
09 خرداد 1403
18 مرداد 1403
31 خرداد 1403
23 مرداد 1403
08 شهریور 1403
11 مرداد 1403
08 مرداد 1403
10 شهریور 1403