دوستان عزیزم اگه به مواد این اسنک دقت کنید ، خواهید دید که تقریبا شبیه کوکو سیب زمینی هست ولی می خواستم یه موردی رو خدمتتون عرض کنم ، درست کردن کوکو سیب زمینی رو همه بلدن ولی مهم اینه که بتونیم با همون مواد شکل ها و تنوع های دیگه ای بوجود بیاریم ؛ این یعنی خلاقیت که همه شما مطمئنا از عهده اون برمی آیید و می تونید بهترین ها رو بوجود بیارید .
در عین حال با این روش یه غذای سبک و رژیمی درست کردید درحالیکه کوکو سیب زمینی سرخ شده در روغن کلی کالری داره .
سیب زمینی متوسط 3 عدد ( تقریبا 600 گرم )
تخم مرغ 2 عدد
آویشن : 1 ق م
نعناع خشک : 1 ق م
زردچوبه : 1 ق م
نمک : نصف ق م
فلفل قرمز : یک چهارم ق م
کنجد : جهت تزیین
ابتدا سیب زمینی رو شسته و آب پز کنید .
سپس پوستشون رو بگیرید و با پوره کن خوب له کنید ( یا می تونید رنده کنید ) .
تخم مرغها رو اضافه کرده و مخلوط کنید .
بعد از اینکه یک مخلوط یکنواختی بدست اومد بقیه مواد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .
مواد رو داخل قیف ریخته و در قالب دونات می ریزیم .
در صورتی که این قالب رو ندارید می تونید داخل قیفتون ماسوره آچاری قرار بدین و همانند شکل زیر کار کنید .
سپس روش کمی کنجد بپاشید .
سپس در فری که با دمای 180 درجه گرم شده ، بمدت 30 دقیقه قرار بدین.
نکته : مدت زمان با توجه به اندازه اسنکتون فرق خواهد داشت پس هر وقت روی اسنک کمی طلایی شد می تونید از فر خارج کنید .
24 تیر 1404
25 تیر 1404
26 تیر 1404
29 تیر 1404
31 تیر 1404
02 مرداد 1404
13 بهمن 1403
27 خرداد 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
29 اسفند 1403
02 فروردین 1404
09 فروردین 1404
09 فروردین 1404
11 فروردین 1404
09 آبان 1403
08 اردیبهشت 1404
27 خرداد 1404
مشاهده بیشتر
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
14 تیر 1404
14 تیر 1404
22 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
24 تیر 1404
19 تیر 1404
04 خرداد 1404
04 اردیبهشت 1404
31 اردیبهشت 1404
29 تیر 1404
05 خرداد 1404
15 خرداد 1404
11 خرداد 1404
21 تیر 1404
10 دی 1403
19 تیر 1404
26 اردیبهشت 1404
19 تیر 1404
20 تیر 1404
10 مرداد 1404
28 تیر 1404
10 دی 1403
19 خرداد 1404
