ادویه عمده از کجا بخریم؟

ادویه عضوی جداناپذیر از زندگی انسان ها و به خصوص ایرانی هاست ، به گونه ای که مشاغل گوناگونی پیرامون آن شکل گرفته است، عطاری ها ، شرکت های بسته بندی ، فروشندگان ادویه عمده و... و این بازار داغ به این دلیل است که خرید ادویه نه مربوط به فصل خاصی است نه قشر خاصی از جامعه و نه در زمان به خصوصی تعطیل می شود و این مسئله سبب می شود تا نیاز به خرید عمده ادویه برای عطاران دائمی باشد.

عوامل موثر در قیمت ادویه عمده

بازار ادویه بازاری تماما وارداتی و یا تماما داخلی نیست و برخی از ادویه جات در ایران تولید شده ، برخی وارداتی است و برخی از آنها هم هم وارد می شود و هم در داخل تولید می شود. طبیعتا ادویه های وارداتی تحت تاثیر قیمت دلار هستند و با نوسانات دلار دچار تغییر قیمت می شوند .
از سوی دیگر عوامل دیگری هم در تعیین قیمت ادویه جات تاثیر گذارند ، مثلا فصل برداشت گیاه مربوطه ، عرضه و تقاضا ، و یکی دیگر از مهم ترین علل تفاوت کیفی ادویه جات است که بسیاری از آنها در درجات کیفی مختلف راهی بازار می شوند.

چرا به سراغ خرید عمده ادویه جات برویم؟

یک قانون که تا حدی در تمام کسب و کار ها رعایت می شود این است که خرید عمده قیمت پایین تری نسبت به خرید جزئی دارد ، و این اصلی ترین دلیل برای خرید عمده ادویه است و بسیاری از کسب و کار ها بر همین اساس بنا نهاده می شوند که از عطاری ها میتوان به عنوان یک مثال برای این موضوع یاد کرد ، آنها ادویه جات را به شکل عمده خریداری کرده و با قیمت بالاتری به شکل جزئی می فروشند.
به همین دلیل از مهم ترین عوامل موفقیت یک عطاری خوب ، ارتباط با یک عمده فروش ادویه ی مطمئن و با انصاف است که هم توان تامین محصولات عطاری با قیمت مناسب را داشته باشد و هم محصولات با کیفیتی را ارائه کند.

انواع ادویه جات کدامند؟

ادویه ها انواع مختلفی دارند اما اگر بخواهیم به دو دسته ی کلیه تقسیمشان کنیم میتوانیم از دو دسته ی پودر و قلم نام ببریم که قلم همان نسابیده است .
با اینکه عموم مردم خواهان خرید ادویه به صورت پودر هستند اما عطاری ها تمایل به خرید ادویه جات قلم دارند ، حال این سوال پیش می آید که دلیل این موضوع چیست ؟
دلیل این است که ادویه جات قلم خالص بوده و توسط خود عطاری یا یک آسیاب واسطه پودر می شود و به همین علت خالص بودن آن قطعی می باشد اما در مورد ادویه جات پودر ماجرا متفاوت است و بسیاری از فروشندگان برای سود بیشتر اقدام به وارد کردن نا خالصی به ادویه ها می کنند. البته بسیاری از مشتریان عطاری هم بر روی این موضوع حساسیت نشان می دهند و از عطاری ادویه را ب صورت قلم خریده و به خود عطاری یا آسیاب می دهند تا آنرا به پودر تبدیل کند.
البته ادویه جات را طرق دیگر نیز میتوان دسته بندی کرد برای مثال بر اساس خواص یا... در همین مورد میتوانیم به مقاله ی ادویه های لاغرکننده و چربی سوز شکم و پهلو که پیشتر در سایت منتشر شده است اشاره کنیم
در پایین به بررسی کلی برخی ادویه های محبوب می پردازیم.

فلفل سیاه عمده

کسی نیست که با این ادویه آشنایی نداشته باشد ، فلفل سیاه از پر استفاده ترین ادویه هاست که نقشی مهم در تند کردن و خوش ظمع کردن غذاهای ما بازی می کند . نکات مهم در خرید کردن فلفل سیاه اول پودر بودن یا دانه بودن فلفل سیاه است که تفاوت قیمتی در آن ایجاد می کند و مورد بعدی که در زمینه ی خرید عمده فلفل سیاه اهمیت دارد سایز دانه های فلفل سیاه است که باز هم تفاوت قیمتی ایجاد می کند.
حال به برخی از خواص فلفل سیاه اشاره می کنیم :
•    کمک به دستگاه گوارش
•    پیشگیری از سرطان
•    کمک به درمان سرماخوردگی
•    تنظیم فشار خون
•    کاهش درد دندان
•    تقویت پوست
•    درمان تب
•    کاربرد در رژیم لاغری
•    کمک به هضم غذا
•    کمک به درمان سنگ مثانه
•    و...

گوجه خشک عمده

گوجه خشک که هم به صورت اسلایسی استفاده می شود و هم به صورت پودر گوجه کاربرد دارد می‌تواند تاثیر مطلوبی بر روی طعم غذا داشته باشد . برای مثال جدیدا شاهد استفاده ی گوجه خشک توسط شرکت پمینا در ساندویچ های سرد این شرکت هستیم.
محبوبیت گوجه خشک روز به روز در حال افزایش است و مهم ترین عامل در تعیین قیمت آن کیفیت گوجه تازه می باشد ، خوشبختانه عموم بازار گوجه خشک ایران در داخل ایران تولید شده و وارداتی نیست به همین علت وابستگی کمی به قیمت دلار دارد ، گرچه به هر عنوان تمام محصولات بازار کم و بیش به دلار وابسته هستند.
حال به برخی از خواص گوجه خشک اشاره میکنیم :
•    پیشگیری از حمله قلبی
•    پیشگیری از سرطان
•    افزایش کیفیت پوست
•    اشتها آور
•    درمان یبوست
•    سرشار از ویتامین A
•    سرشار از ویتامین C
•    سرشار از پتاسیم
•    سرشار از منیزیم و آهن
•    و...

زنجبیل عمده

زنجبیل از آن دسته گیاهانی است که بسیار به خاطر خواص درمانی اش شناخته می شود ، گرچه علاوه بر خواص درمانی به دلیل طعم تند و خاصی که دارد در بسیاری از غذا ها یا خوراکی ها مانند چای ماسالا کاربرد دارد ، در خرید عمده زنجبیل یکی از نکات مهم این است که زنجبیل متعلق به چه کشوری است ، زنجبیل هندی است ، چینی است یا غیره
حال به تعدادی از خواص زنجبیل اشاره میکنیم :
•    کاهش التهاب
•    کاهش درد
•    بهبود آرتروز
•    تقویت عملکرد روده
•    از بین بردن حالت تهوع
•    کاهش استرس
•    پیشگیری از سرطان
•    پیشگیری از سرماخوردگی
•    و...

دارچین عمده

دارچین ، ادویه ی محبوب و خوش عطر ، دارچین را عموما به خاطر عطر خوبش به یاد می آوریم و به همین دلیل در بسیاری از غذا ها از آن استفاده میکنیم ، گرچه کاربرد دارچین در غذا ها خلاصه نمیشود و استفاده های بسیاری دارد . دارچین انواع مختلف دارد و این در خرید عمده دارچین اهمیت بالایی دارد. اگر بخواهیم به چند نوع از انواع دارچین موجود در بازار اشاره کنیم باید از چوب دارچین ، پودر دارچین ، دارچین سیگاری یا همان دارچین لوله ای نام ببریم ، علاوه بر این قیمت دارچین عمده به کشور مبدا آن نیز وابسته است
•    حال به برخی از خواص دارچین اشاره میکنیم :
•    تنظیم سطح کلسترول
•    پیشگیری از آلزایمر
•    بهبود عفونت
•    پیشگیری از بیماری های قلبی
•    پیشگیری از سرطان
•    تسکین درد
•    کمک به بهداشت دهاندرمان سرماخوردگی
•    و...

زردچوبه عمده

زردچوبه هم از مهم ترین ادویه های خوراکی است که به دلیل طعم و رنگ جذابش در غذاها استفاده می شود ، زردچوبه یکی از پر مصرف ترین ادویه ها در جهان است و به همین دلیل تولید بسیاری هم دارد که عمده ی آن توسط هند تولید می شود و به همین دلیل از قیمت مناسبی برخودار است . در مورد خرید عمده زردچوبه نکته ی پر اهیمت نوع آن زردچوبه است ، برای مثال قیمت زردچوبه نظام آبادی با زردچوبه ی برمه متفاوت است . همچنین زردچوبه به 2 شکل پودر و قلم در بازار وجود دارد که عموم عطاری ها به صورت قلم خریداری کرده و سپس آسیاب می کنند
حالا برخی از خواص زردچوبه ر نام می بریم :
•    کاهش التهاب
•    تقویت عملکرد مغز
•    پیشگیری از سرطان
•    کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر
•    کمک به بهبود افسردگی
•    تقویت پوست
•    سرشار از آنتی اکسیدان
•    تنظیم قند خون
•    و...

نحوه خرید عمده ادویه

خرید عمده کاری است که عطاران به شکل مدام در حال انجام آن هستند و از مهم ترین پایه های کسب و کار آنها است ، به همین دلیل است که باید دقت بسیاری در انتخاب درست عمده فروش داشته باشند. ما مفتخریم که در طول زمان فعالیت خود همواره شاهد رضایت مشتریان عزیز وخد بودیم و توانستیم با عطاری های بزرگ و کارخانجات بزرگی فعالیت کنیم و از همین رو اگر شما هم به خرید عمده ادویه نیاز دارید تمام تلاش خود را خواهیم کرد تا رضایت شما فراهم کنیم . به همین منظور می توانید با شماره تماس یاد شده در تصویر ارتباط بر قرار کنید و یا نام دراینیک را در گوگل جستجو کرده و از سایت دیدن فرمایید.