پاستا قالبی با سس بلونیز
انواع پاستا جز محبوبترین غذاها هستن و از بزرگ و کوچیک طرفدارشن. در این مطلب هم طرز تهیه پاستا با سس بلونیز رو براتون آماده کردم که قسمت پخت نهاییش داخل فر انجام میشه و به خاطر شکل ظاهری و مزهی عالیش و همین طور آماده شدنش داخل فر و کم کار بودنش گزینهی خیلی خوبی برای مهمونیها و دورهمی هاست.
مواد لازم
پاستا: ۲۵۰ گرم به شکل دلخواه
گوشت چرخ شده: ۱۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
پنیر موزرلا: به مقدار لازم
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. برای شروع باید پاستا رو داخل آبحوش بریزیم تا بپزه و نرم بشه. اگر داخل آب کمی روغن بریزیم باعث میشه به نچسبیدنشون به هم بعد آبکش شدن کمک کنه.
۲. حالا تا پاستا میپزه سس بلونیز رو آماده میکنیم. به این صورت که رب، کمی روغن، پیازداغ، نمک، فلفل و زرچوبه رو داخل ماهیتابه ریخته و تفت میدیم تا رب سرخ بشه و از خامی دربیاد.
۳. بعد گوشت چرخی رو اضافه میکنیم.
۴. گوشت رو با بقیه مواد تفت میدیم تا گوشت هم بپزه.
۵. حالا حدود نصف لیوان آب به مواد اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا یکی دو قل با هم بزنن تا سس قوام بیاد و آماده بشه.
۶. وقتی پاستا پخت شد آبکشش میکنیم. نباید بذاریم تا پاستا بیش از حد نرم بشه، چون باز هم قراره داخل فر بپزه.
۷. حالا سس بلونیز، پاستای آبکش شده و پنیر پارمزان رو با هم خوب مخلوط میکنیم.
۸. مخلوط رو داخل ظرف نشکن مخصوص فر میریزیم.
۹. روی سطح مخلوط رو با پنیر موزرلا میپوشونیم.
۱۰. حالا پاستا آماده رفتن داخل فره و کافیه برای حدود سه ربع تا یک ساعت داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کردین بپزه و پنیرش هم طلایی بشه. در صورتی که این پاستارو برای مهمونیها آماده میکنین میتونین از روز قبل همهی کارهارو انجام بدین و روز مهمونی فقط بذارینش داخل فر و از بودن با مهموناتون لذت ببرین.
برترین ها
وبگردی
- الی گشت
- اخبار جدید سهام عدالت
- پرداخت شهریه دانشگاه
- سوالات آیین نامه اصلی
- بلیط استانبول
- مزایده خودرو
- خرید ملک در ترکیه
- خرید سرور مجازی
- تور استانبول
- آموزش تعمیرات برد
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- بهترین آهنگ های ایرانی
- آموزش طراحی لباس
- اموزش فارکس
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- کاتالوگ
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- قیمت ورمی کمپوست
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- روشویی کابینتی
- دانلود آهنگ ارشاد
- تبلیغات چریکی
- آموزش بورس
- کارتون دوبله فارسی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- سایت ترجمه
- قانون جذب
- ترجمه مقاله
- شیرآلات
- دانلود فیلم جدید
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- بخاری گلخانه
- مجله سرگرمی فانیبو
- رپورتاژ آگهی
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- کاندوم اکسپرس
- خرید از ebay
- پلی الکترولیت
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- شیر قهرمان
- vamezdevaj
- مزایده ایران خودرو
- خرید فالور ارزان
- خرید یوسی پابجی موبایل
- شیرآلات قهرمان
- اجاره وثیقه
- سالن عقد شیک
- خرید فالوور واقعی فعال
- طراحی سایت تبریز
- esfahanahan.com
- بلیط استانبول
- آینه کاری
- پارتیشن اداری
- فروشگاه اینترنتی
- بلیط هواپیما
- سوالات آیین نامه اصلی
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- لوله مانیسمان
- درمان ریزش مو زنان
- طراحی پورتال سازمانی
- سرور مجازی بورس
- ردیاب
- آموزش تعمیرات موبایل
- چاپ سی دی
- خرید سرور hp
- گاز رومیزی
- اجاره وثیقه
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است