کباب مرغ و آناناس
یک کباب خوشمزه و عالی برای اعضای خانواده
مواد لازم:
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
آناناس تازه: ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
روغن: ۲ ق س
ارگانو: ۲ ق س
آویشن: دوسوم ق چ
زردچوبه: دوسوم ق چ
تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ
پاپریکا: یک ق چ
فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ
برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س
سیر (له شده): دو حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. آناناس و فلفل دلمه ای را نیز به ابعاد کوچک برش دهید.
۲. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.
۳. سیخ های چوبی را چند ساعت قبل از به سیخ کشیدن مرغ در آب قرار دهید تا خیس بخورند. مرغ، آناناس و فلفل دلمه ای را به سیخ کشیده و گریل کنید. می توانید آن ها را حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند.
۴. همچنین می توانید سیخ های کباب را حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند.
نکاتی درباره مرغ:
پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت باید پوست آن را کاملا جدا کرد.
برای مزه دار کردن گوشت مرغ آن را در مخلوط ماست، پیاز، آّبلیمو، سرکه بالزامیک، سویا سس، چاشنی ها و... قرار دهید.
وبگردی
- الی گشت
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- مزایده خودرو
- اجاره وثیقه
- دانلود فیلم جدید
- آموزش تعمیرات برد
- تبلیغات چریکی
- رسام سرور
- قانون جذب
- خرید فالوور واقعی فعال
- آموزش طراحی لباس
- اخبار جدید سهام عدالت
- دانلود آهنگ ارشاد
- فروشگاه اینترنتی
- مجله سرگرمی فانیبو
- رپورتاژ آگهی
- سایت ترجمه
- خرید فالور ارزان
- ترجمه مقاله
- بخاری گلخانه
- دوره فارکس
- طراحی سایت تبریز
- تور استانبول
- شیرآلات
- تعمیرکار کرکره برقی
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- خرید سرور hp
- بلیط هواپیما
- خرید یوسی پابجی موبایل
- آموزش بورس
- سوالات آیین نامه اصلی
- بلیط استانبول
- مجله سفر و گردشگری
- خرید وب مانی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- اجاره وثیقه
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- ردیاب
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- کاتالوگ
- سالن عقد شیک
- لوله مانیسمان
- چاپ سی دی
- سوالات آیین نامه اصلی
- آموزش تعمیرات موبایل
- مزایده ایران خودرو
- خرید سرور مجازی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- کاندوم اکسپرس
- تور مسکو سن پترزبورگ
- esfahanahan.com
- گاز رومیزی
- شیرآلات قهرمان
- پارتیشن اداری
- خرید ملک در ترکیه
- بلیط استانبول
- تعمیرکار جک پارکینگ
- طراحی پورتال سازمانی
- vamezdevaj
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- روشویی کابینتی
- شیر قهرمان
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- اموزش فارکس
- پلی الکترولیت
- سرور مجازی بورس
- کارتون دوبله فارسی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- آینه کاری
- بهترین آهنگ های ایرانی
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- خرید از ebay
- گاز صفحه ای تکنوگاز
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است