طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت
کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده، یک غذای خوشمزه و لذیذ است که با یک بار امتحان، حتما طرفدار آن میشوید.
کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده، یک غذای سنتی ایرانی است که طعمی جذاب و متفاوت دارد و میتواند گزینه مناسبی برای یک وعده غذایی کامل باشد.
اگر به دنبال یک غذای سنتی ایرانی با طعمی متفاوت هستید، حتما کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده را امتحان کنید.
مواد لازم جهت تهیه مایه کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده برای ۱۵ نفر:
مواد لازم جهت تهیه مواد میانی کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده:
مراحل تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده
در ادامه، طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده را به طور کامل شرح خواهیم داد.
مرحله اول: پختن سیب زمینیها
در ابتدا، سیب زمینیها را شسته و درون یک قابلمه قرار داده و به میزان لازم آب به آن اضافه کنید. سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا سیب زمینیها کاملا بپزند.
مرحله دوم: تفت دادن پیاز
پیازها را شسته و پوست آنها را بگیرید. سپس، پیازها را به صورت خلالی نازک و ریز خرد کنید. در ادامه، درون یک تابه مناسب مقداری روغن ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. زمانی که روغن داغ شد، پیازها را درون تابه بریزید تا سرخ و طلایی شوند.
مرحله سوم: اضافه کردن زردچوبه، فلفل، پودر سیر، پول بیبر و گوشت چرخ کرده
زمانی که پیازها طلایی شدند، مقداری زردچوبه، فلفل، پودر سیر و پول بیبر را اضافه کرده تا عطر آنها آزاد شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید. تفت دادن گوشت را تا زمانی که رنگ آن تغییر کند ادامه دهید.
مرحله چهارم: اضافه کردن نمک و رب گوجه فرنگی
زمانی که رنگ گوشت تغییر کرد نمک و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید تا رب گوجه فرنگی رنگ باز کند. سپس تابه را از روی حرارت بردارید تا مواد درون آن خنک شود.
مرحله پنجم: رنده کردن سیب زمینی و اضافه کردن تخم مرغ
در این مرحله، سیب زمینیهای پخته شده را از قابلمه خارج کرده و پوست آنها را بگیرید. سپس آنها را رنده کرده و درون یک کاسه بریزید. در ادامه، تخم مرغها را درون سیب زمینی ریخته و هم بزنید تا مخلوط شوند.
مرحله ششم: اضافه کردن پودر سوخاری، جعفری خرد شده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن
پس از اینکه سیب زمینی و تخم مرغها به خوبی مخلوط شدند، پودر سوخاری، جعفری خرد شده، نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند و یک خمیر منسجم به دست بیاید.
مرحله هفتم: قرار دادن مواد گوشتی درون مایه کوکو
در این مرحله، سیب زمینیهای رنده شده را روی یک کف صاف قرار دهید. سپس مواد گوشتی را روی مایه کوکو بریزید. در نهایت، مجددا مقدار کمی از مایه را روی مواد گوشتی قرار دهید و با پشت قاشق یا کف دست، اطراف کوکو را صاف کنید تا یکدست شود.
مرحله هشتم: سرخ کردن کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده
برای سرخ کردن کوکو سیب زمینی شکم با گوشت چرخ کرده، ابتدا مقداری روغن درون تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس کوکو سیب زمینیها را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید یک طرف آنها سرخ شود.
بعد از اینکه یک طرف کوکوها سرخ شد، آنها را برگردانید و طرف دیگر آنها را نیز سرخ کنید تا طلایی شوند. کوکو سیب زمینی شکم با گوشت چرخ کرده شما آماده میل کردن است.
مجله اکالا
وبگردی
- الی گشت
- قیمت ورمی کمپوست
- شیرآلات قهرمان
- پلی الکترولیت
- طراحی سایت تبریز
- بلیط استانبول
- آموزش بورس
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- خرید فالور ارزان
- شیرآلات
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- روشویی کابینتی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- خرید از ebay
- پارتیشن اداری
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- سرور مجازی بورس
- قانون جذب
- پرداخت شهریه دانشگاه
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- ردیاب
- ترجمه مقاله
- دانلود فیلم جدید
- دانلود آهنگ ارشاد
- vamezdevaj
- آموزش تعمیرات برد
- تور مسکو سن پترزبورگ
- فروشگاه اینترنتی
- کاندوم اکسپرس
- اموزش فارکس
- خرید یوسی پابجی موبایل
- لوله مانیسمان
- آموزش طراحی لباس
- چاپ سی دی
- آموزش تعمیرات موبایل
- اجاره وثیقه
- خرید سرور مجازی
- خرید فالوور واقعی فعال
- مزایده خودرو
- کاتالوگ
- کارتون دوبله فارسی
- اجاره وثیقه
- سوالات آیین نامه اصلی
- مزایده ایران خودرو
- مجله سرگرمی فانیبو
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- esfahanahan.com
- بلیط هواپیما
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید ملک در ترکیه
- سایت ترجمه
- خرید سرور hp
- تور استانبول
- سالن عقد شیک
- گاز رومیزی
- بخاری گلخانه
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- رپورتاژ آگهی
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- اخبار جدید سهام عدالت
- بهترین آهنگ های ایرانی
- شیر قهرمان
- آینه کاری
- تبلیغات چریکی
- طراحی پورتال سازمانی
- بلیط استانبول
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- درمان ریزش مو زنان
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است