طرز تهیه نان بربری خانگی
درستکردن نان در خانه هرچند سختیهای خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست.
مواد لازم برای تهیه نان بربری:
آرد: ۱ کیلو
خمیر مایه: ۲۰ گرم
نمک: ۱۲ گرم
شکر: ۱۵ گرم
روغن: ۱۰ گرم
آب: ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم
بهبود دهنده: ۵ گرم
طرز تهیه و دستور پخت نان بربری:
۱. خمیر مایه را با نمک، شکر، بهبود دهنده و آرد با هم مخلوط کنید و کم کم به آنها آب اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیایند.
۲. در مرحله بعد درست کردن نان بربری خمیر را ۴ دقیقهای با دست ورز دهید. بعد به خمیر روغن را اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگر ورز دهید.
۳. سپس در مرحله سوم درست کردن نان بربری روی خمیر را بپوشانید و بگذارید تا یک ربعی استراحت کند.
۴. خمیر را چانه کنید و بگذارید تا چانهها کمی استراحت کنند. بعد چانهها را پهن کنید به طوری که به ۳ برابر حجم خودشان برسند.
۵. درآخرین مرحله درست کردن نان بربری خانگی مقداری کنجد روی خمیر بریزید و خمیر نان رابه مدت ۱۲ دقیقه بر روی سیم طوری فر با دمای ۲۴۰ تا ۲۳۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا نانها پخته شوند.
وبگردی
- الی گشت
- خرید فالور ارزان
- مجله سرگرمی فانیبو
- خرید از ebay
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- بخاری گلخانه
- گاز رومیزی
- ترجمه مقاله
- سایت ترجمه
- قیمت ورمی کمپوست
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- مزایده خودرو
- پرداخت شهریه دانشگاه
- تور مسکو سن پترزبورگ
- آموزش طراحی لباس
- فروشگاه اینترنتی
- پارتیشن اداری
- پلی الکترولیت
- اخبار جدید سهام عدالت
- کارتون دوبله فارسی
- ردیاب
- خرید سرور مجازی
- بلیط استانبول
- vamezdevaj
- آموزش تعمیرات برد
- کاتالوگ
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- بلیط هواپیما
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- خرید سرور hp
- طراحی پورتال سازمانی
- درمان ریزش مو زنان
- بهترین آهنگ های ایرانی
- سالن عقد شیک
- دانلود آهنگ ارشاد
- مزایده ایران خودرو
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- تبلیغات چریکی
- چاپ سی دی
- خرید فالوور واقعی فعال
- تور استانبول
- لوله مانیسمان
- اجاره وثیقه
- خرید ملک در ترکیه
- esfahanahan.com
- طراحی سایت تبریز
- دانلود فیلم جدید
- سرور مجازی بورس
- شیر قهرمان
- بلیط استانبول
- آموزش بورس
- کاندوم اکسپرس
- آموزش تعمیرات موبایل
- سوالات آیین نامه اصلی
- اجاره وثیقه
- رپورتاژ آگهی
- روشویی کابینتی
- آینه کاری
- شیرآلات قهرمان
- خرید یوسی پابجی موبایل
- قانون جذب
- سوالات آیین نامه اصلی
- اموزش فارکس
- شیرآلات
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است