طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص عید نوروز
در این مطلب، طرز تهیه شیرینی نخودچی، یکی از پرطرفدارترین شیرینیهای خانگی عید نوروز را به شما آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی مخصوص نوروز
آرد نخودچی: ۱ کیلو
آرد برنج: ۵۰ گرم
روغن: ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم
پودر قند: ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم
زرده تخممرغ: ۱ عدد
هل: ۱ ق س
بیشتر بخوانید: متن ادبی تبریک عید نوروز | متن زیبا برای بهار
طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص نوروز
۱. ابتدا روغن و پودر قند و هل را با همزن ۵ دقیقه میزنیم تا مخلوط شوند.
۲. سپس زرده تخممرغ را اضافه کرده و هم میزنیم.
۳. در این مرحله آرد نخودچی و آرد برنج را اضافه میکنیم و ورز میدهیم.
۴. کف سینی فر را با نوک انگشت روغن جامد زده و کمی آرد برنج میپاشیم.
۵. خمیر را میتوان همان لحظه پخت و یا تا دو روز در جای خنک بیرون از یخچال نگه داشت. خمیر را به شکل دلخواه قالب بزنید.
۶. برای تزئین شیرینی، مقدار کمی زعفران بسیار غلیظ دم کنید و با انتهای چوبکبریت روی شیرینیها بزنید. میتوانید از خلال و یا پودر پسته نیز استفاده کنید.
۷. در دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
۸. تا شیرینیها خنک نشدند به آنها دست نزنید، چون درصورت دست زدن پودر میشوند. شیرینیها را بهصورت دورانی بچرخانید تا از سینی جدا شوند.
برترین ها
وبگردی
- الی گشت
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- سایت ترجمه
- خرید ملک در ترکیه
- چاپ سی دی
- دانلود فیلم جدید
- آموزش طراحی لباس
- آموزش تعمیرات برد
- سوالات آیین نامه اصلی
- مزایده خودرو
- مزایده ایران خودرو
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- کاندوم اکسپرس
- قیمت ورمی کمپوست
- بخاری گلخانه
- تور مسکو سن پترزبورگ
- اخبار جدید سهام عدالت
- کاتالوگ
- درمان ریزش مو زنان
- بلیط استانبول
- اجاره وثیقه
- دانلود آهنگ ارشاد
- خرید فالور ارزان
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- vamezdevaj
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- پلی الکترولیت
- لوله مانیسمان
- فروشگاه اینترنتی
- خرید سرور مجازی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- مجله سرگرمی فانیبو
- قانون جذب
- رپورتاژ آگهی
- روشویی کابینتی
- esfahanahan.com
- آینه کاری
- گاز رومیزی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- بهترین آهنگ های ایرانی
- آموزش تعمیرات موبایل
- طراحی پورتال سازمانی
- شیرآلات قهرمان
- ترجمه مقاله
- ردیاب
- خرید سرور hp
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- طراحی سایت تبریز
- پارتیشن اداری
- بلیط استانبول
- اجاره وثیقه
- سرور مجازی بورس
- آموزش بورس
- تبلیغات چریکی
- شیر قهرمان
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- تور استانبول
- خرید فالوور واقعی فعال
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- خرید از ebay
- خرید یوسی پابجی موبایل
- شیرآلات
- کارتون دوبله فارسی
- سالن عقد شیک
- اموزش فارکس
- بلیط هواپیما
- سوالات آیین نامه اصلی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است