رشتهپلو؛ غذای سنتی چهارشنبهسوری
رشته پلو غذای عید نوروز است. طبق سنت هرساله، ایرانیها رشته پلو را شب چهار شنبه سوری درست میکنند. حالا که یک روز تا چهارشنبهسوری بیشتر باقی نمانده، پیشنهاد میکنیم مواد اولیه این غذای خوشمزه را تهیه کنید و شب چهارشنبهسوری یک رشتهپلوی فرد اعلاء میل کنید.
رشته پلو غذای عید نوروز است. طبق سنت هرساله، ایرانیها رشته پلو را شب چهار شنبه سوری درست میکنند. رشته پلو را با مرغ هم میتوانید سرو کنید. حالا که یک روز تا چهارشنبهسوری بیشتر باقی نمانده، پیشنهاد میکنیم مواد اولیه این غذای خوشمزه را تهیه کنید و شب چهارشنبهسوری یک رشتهپلوی فرد اعلاء میل کنید.
مواد لازم برای ۶ نفر
۴۰۰ گرم برنج
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱۵۰ گرم رشته پلویی
۱ عدد پیاز متوسط
یک قاشق سوپخوری ربگوجهفرنگی به دلخواه
یک قاشق سوپخوری زعفران دمکرده
روغن به میزان لازم
زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم
کشمش برای تزئین: بهمقدار دلخواه
طرز تهیه رشته پلو
۱. برای تهیه رشته پلو ابتدا برنج را یک ساعت قبل خیس کرده و آن را داخل ظرف آبجوشی که روی حرارت قرار دارد بریزید.
۲. قبل از آبکش کردن رشتههای پلویی را نیز به آن اضافه کنید تا کمی جوش بخورد. سپس مخلوط برنج و رشته را داخل آبکش بریزید و پس از آبکش کردن آن را دم کنید.
۳. پیاز را رنده کرده و با گوشت چرخکرده مخلوط نمائید.
۴. نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید با مخلوط گوشت و پیاز کوفته ریزه درست کنید و آن را در یک دیگچه و کمی روغن تفت دهید.
۵. رب گوجهفرنگی را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا پخته شود.
۶. پس از اینکه گوشت پخت و برنج هم دم کشید، رشته پلو را در دیس کشیده و کوفته ریزه را روی آن بریزید. برای تزئین از کشمش تفت داده شده و مقداری برنج زعفرانی درست کرده و روی برنج بریزید. رشته پلو با گوشت آماده است نوش جان.
وبسایت دیگچه
وبگردی
- الی گشت
- بلیط استانبول
- شیر قهرمان
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- طراحی پورتال سازمانی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- خرید از ebay
- خرید یوسی پابجی موبایل
- آموزش تعمیرات برد
- اجاره وثیقه
- قیمت ورمی کمپوست
- سوالات آیین نامه اصلی
- روشویی کابینتی
- درمان ریزش مو زنان
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- فروشگاه اینترنتی
- طراحی سایت تبریز
- مزایده خودرو
- مجله سرگرمی فانیبو
- آموزش بورس
- خرید ملک در ترکیه
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- اخبار جدید سهام عدالت
- آموزش تعمیرات موبایل
- کارتون دوبله فارسی
- خرید فالور ارزان
- بلیط استانبول
- vamezdevaj
- خرید سرور مجازی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- مزایده ایران خودرو
- سرور مجازی بورس
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- سوالات آیین نامه اصلی
- دانلود فیلم جدید
- شیرآلات
- esfahanahan.com
- گاز رومیزی
- ردیاب
- آینه کاری
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- چاپ سی دی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- ترجمه مقاله
- سایت ترجمه
- تور استانبول
- خرید فالوور واقعی فعال
- رپورتاژ آگهی
- کاندوم اکسپرس
- تور مسکو سن پترزبورگ
- سالن عقد شیک
- تبلیغات چریکی
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- آموزش طراحی لباس
- بلیط هواپیما
- پلی الکترولیت
- پارتیشن اداری
- اموزش فارکس
- خرید سرور hp
- قانون جذب
- کاتالوگ
- اجاره وثیقه
- بخاری گلخانه
- پرداخت شهریه دانشگاه
- دانلود آهنگ ارشاد
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- شیرآلات قهرمان
- لوله مانیسمان
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است