رشتهپلو؛ غذای سنتی چهارشنبهسوری
رشته پلو غذای عید نوروز است. طبق سنت هرساله، ایرانیها رشته پلو را شب چهار شنبه سوری درست میکنند. حالا که یک روز تا چهارشنبهسوری بیشتر باقی نمانده، پیشنهاد میکنیم مواد اولیه این غذای خوشمزه را تهیه کنید و شب چهارشنبهسوری یک رشتهپلوی فرد اعلاء میل کنید.
رشته پلو غذای عید نوروز است. طبق سنت هرساله، ایرانیها رشته پلو را شب چهار شنبه سوری درست میکنند. رشته پلو را با مرغ هم میتوانید سرو کنید. حالا که یک روز تا چهارشنبهسوری بیشتر باقی نمانده، پیشنهاد میکنیم مواد اولیه این غذای خوشمزه را تهیه کنید و شب چهارشنبهسوری یک رشتهپلوی فرد اعلاء میل کنید.
مواد لازم برای ۶ نفر
۴۰۰ گرم برنج
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱۵۰ گرم رشته پلویی
۱ عدد پیاز متوسط
یک قاشق سوپخوری ربگوجهفرنگی به دلخواه
یک قاشق سوپخوری زعفران دمکرده
روغن به میزان لازم
زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم
کشمش برای تزئین: بهمقدار دلخواه
طرز تهیه رشته پلو
۱. برای تهیه رشته پلو ابتدا برنج را یک ساعت قبل خیس کرده و آن را داخل ظرف آبجوشی که روی حرارت قرار دارد بریزید.
۲. قبل از آبکش کردن رشتههای پلویی را نیز به آن اضافه کنید تا کمی جوش بخورد. سپس مخلوط برنج و رشته را داخل آبکش بریزید و پس از آبکش کردن آن را دم کنید.
۳. پیاز را رنده کرده و با گوشت چرخکرده مخلوط نمائید.
۴. نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید با مخلوط گوشت و پیاز کوفته ریزه درست کنید و آن را در یک دیگچه و کمی روغن تفت دهید.
۵. رب گوجهفرنگی را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا پخته شود.
۶. پس از اینکه گوشت پخت و برنج هم دم کشید، رشته پلو را در دیس کشیده و کوفته ریزه را روی آن بریزید. برای تزئین از کشمش تفت داده شده و مقداری برنج زعفرانی درست کرده و روی برنج بریزید. رشته پلو با گوشت آماده است نوش جان.
وبسایت دیگچه
وبگردی
- الی گشت
- رپورتاژ آگهی
- سوالات آیین نامه اصلی
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- بلیط هواپیما
- لوله مانیسمان
- آموزش طراحی لباس
- بلیط استانبول
- کارتون دوبله فارسی
- ردیاب
- esfahanahan.com
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- خرید فالوور واقعی فعال
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- آموزش بورس
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- شیرآلات قهرمان
- مزایده ایران خودرو
- روشویی کابینتی
- سالن عقد شیک
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- خرید از ebay
- دانلود فیلم جدید
- اجاره وثیقه
- تور استانبول
- سایت ترجمه
- تعمیرکار کرکره برقی
- فروشگاه اینترنتی
- دانلود آهنگ ارشاد
- قانون جذب
- خرید ملک در ترکیه
- اخبار جدید سهام عدالت
- طراحی سایت تبریز
- سوالات آیین نامه اصلی
- مجله سرگرمی فانیبو
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- خرید وب مانی
- آموزش تعمیرات برد
- گاز رومیزی
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- ترجمه مقاله
- سرور مجازی بورس
- تبلیغات چریکی
- بخاری گلخانه
- دوره فارکس
- طراحی پورتال سازمانی
- مزایده خودرو
- آموزش تعمیرات موبایل
- پلی الکترولیت
- vamezdevaj
- چاپ سی دی
- آینه کاری
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- تعمیرکار جک پارکینگ
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- کاتالوگ
- پارتیشن اداری
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- خرید یوسی پابجی موبایل
- درمان ریزش مو زنان
- کاندوم اکسپرس
- رسام سرور
- خرید سرور مجازی
- اموزش فارکس
- شیر قهرمان
- بلیط استانبول
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- مجله سفر و گردشگری
- خرید سرور hp
- پرداخت شهریه دانشگاه
- تور مسکو سن پترزبورگ
- اجاره وثیقه
- خرید فالور ارزان
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- بهترین آهنگ های ایرانی
- شیرآلات
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است