آش ماست و اسفناج
طرز تهیه آش ماست و اسفناج
مواد لازم
اسفناج: ۵۰۰ گرم
ماست چکیده ترش: ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری
لوبیا سفید: ۱ پیمانه
رشته آشی: ۱۵۰ گرم
پیازداغ، نعناداغ و سیرداغ به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. برای شروع لوبیا سفید، ۲ قاشق پیازداغ، ۱ قاشق سیر داغ و به مقدار کافی آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و اجازه میدیم تا لوبیاها کاملا بپزن و نرم بشن، حدود ۲ ساعت کافیه.
۲. همین طور که میبینین دیگه لوبیاها کاملا پختن در صورتی که مقدار آب کم شده بود میتونیم به مقدار لازم آب جوش اضافه کنیم.
۳. حالا نوبت به اضافه کردن اسفناج میرسه لازم نیست اسفناج رو کاملا خورد کنیم و هر چقدر درشتتر باشه بهتره.
۴. حدود بیست دقیقه الی نیم ساعت طول میکشه تا اسفناجها بپزن و تغییر رنگ بدن. حالا رشته آشی رو هم اضافه میکنیم.
۵. آش رو به آرومی هم میزنیم تا رشتهها به هم نچسبن و کم کم شروع به پختن و حجم گرفتن کنن.
۶. اجازه میدیم تا رشتهها کاملا نرم بشن و حجم بگیرن و به آش قوام بدن و آش روغلیظ کنن حالا دیگه درواقع آشمون حاضره و فقط میمونه اضافه کردن ماست. پس در پنج دقیقه نهایی به مقدار کافی نعناداغ اضافه کرده و ماست رو هم میریزیم.
۷. بهتره ماست رو کم کم اضافه کنیم و مزهی آش رو بچشینم تا در صورت لزوم مقدارش رو کمتر یا بیشتر کنیم. هر چه ماست ترشتر باشه آشمون لذیذتر میشه.
۸. آش حاضره پس برای خوشمزهتر شدن بهش پیاز داغ و سیر داغ اضافه کرده و سروش کنیم.
وبگردی
- الی گشت
- کاندوم اکسپرس
- مزایده ایران خودرو
- دانلود آهنگ ارشاد
- سوالات آیین نامه اصلی
- طراحی پورتال سازمانی
- آینه کاری
- تور استانبول
- کارتون دوبله فارسی
- ردیاب
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- اموزش فارکس
- خرید از ebay
- سایت ترجمه
- گاز رومیزی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- بلیط استانبول
- روشویی کابینتی
- خرید سرور hp
- چاپ سی دی
- دانلود فیلم جدید
- آموزش تعمیرات برد
- آموزش بورس
- پلی الکترولیت
- ترجمه مقاله
- آموزش تعمیرات موبایل
- خرید فالوور واقعی فعال
- بلیط هواپیما
- بلیط استانبول
- آموزش طراحی لباس
- قانون جذب
- فروشگاه اینترنتی
- سوالات آیین نامه اصلی
- کاتالوگ
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- vamezdevaj
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- پارتیشن اداری
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- خرید سرور مجازی
- اجاره وثیقه
- سالن عقد شیک
- خرید یوسی پابجی موبایل
- خرید ملک در ترکیه
- شیر قهرمان
- رپورتاژ آگهی
- سرور مجازی بورس
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- بهترین آهنگ های ایرانی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- خرید فالور ارزان
- اجاره وثیقه
- لوله مانیسمان
- طراحی سایت تبریز
- مجله سرگرمی فانیبو
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- درمان ریزش مو زنان
- قیمت ورمی کمپوست
- esfahanahan.com
- تور مسکو سن پترزبورگ
- بخاری گلخانه
- مزایده خودرو
- شیرآلات
- اخبار جدید سهام عدالت
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- شیرآلات قهرمان
- تبلیغات چریکی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است