1 و 1/2 لیوان آرد
1 و 1/2 لیوان شکر
1 لیوان باتر میلک (که یک لیوان شیر +یک قاشق غذاخوری سرکه سفید)
1 لیوان روغن مایع
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
وانیل مقداری
رنگ قرمز ژله ای به مقدار لازم
2 عدد تخم مرغ درشت یا اگر ریز بود 3تا
1 قاشق غذاخوری سر صاف پودر کاکائو روشن
1 پنس نمک
تخم مرغها را با شکر و وانیل باهمزن برقی بمدت ۵ تا ۷ دقیقه میزنیم تا حجمش زیاد و کشدار و رنگ روشنی بخود بگیرد
بعد روغن مایع را اضافه کرده و بعد باتر میلک را اضافه کرده وبمدت یک دقیقه میزنیم تا با مواد جذب شود
بعد رنگ زله ای را اضافه میکنیم بمقداری که رنگ قرمز دلخواه را به ما بده و باهمزن میزنیم
حالا آرد و نمک و بکینگ پودر وجوش شیرین و کاکائو راکه با هم ۳ بار الک کردیم را به دفعات اضافه کرده و بالیسک بصورت دورانی میزنیم تا یکدست شود
بعد در قالب مورد نظر که چرب کرده و کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و در فر۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۴۵ دقیقه میپزیم البته بسته به نوع فرتون اندازه پخت را تعیین کنید
کوکپد ـ محبوبه یغمایی
21 آبان 1403
21 آبان 1403
22 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
25 آبان 1403
25 آبان 1403
09 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
مشاهده بیشتر
10 آبان 1403
12 آبان 1403
12 آبان 1403
14 آبان 1403
15 آبان 1403
15 آبان 1403
17 آبان 1403
17 آبان 1403
19 آبان 1403
16 آبان 1403
16 آبان 1403
16 آبان 1403
19 آبان 1403
19 آبان 1403
19 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
05 آبان 1403
21 مهر 1403
18 آبان 1403
30 مهر 1403
27 مرداد 1403
14 تیر 1403
05 آبان 1403
23 مهر 1403
20 آبان 1403
18 آبان 1403
30 مهر 1403
23 مهر 1403
11 آبان 1403
18 آبان 1403
29 شهریور 1403
