هر وقت اسم چیپس وسط میاد همه یاد چیپس سیب زمینی یا چیپس ذرت می افتند اونم با ماست موسیر که یه ترکب عالی و بی نظیره، اما چیپس سیب زمینی یا ذرت کالری و چربی بالایی داره و خیلی ها برای خوردنش محدودیت دارند؛ به همین جهت ایران کوک تصمیم داره به شما یاد بده چطور با نون های معمولی و چند تا ماده دم دستی یه چیپس خاص اما خوشمزه درست کنید.
بچه ها و حتی بزرگترا عاشق خوردن تنقلاتی مثل چیپس، پاستیل، لواشک و … هستند، حالا اگه دست به کار بشید و این خوشمزه ها رو توی خونه درست کنید قطعا از هر نظر خیالتون راحته. چیپس نون هم شبیه چیپس ترتیلا جدیده و کمتر کسی تجربه پختنش رو داره، با این تفاوت که ترتیلا از آرد ذرت درسته میشه و این چیپس از نان، اون هم نان های نازکی که توی بازار وجود دارند.
برای طعم و مزه اش هم دستتون بازه هر نوع ادویه ای که می خواید اضافه کنید؛ پس میشه گفت ما با یه خوراکی بسیار راحت، جدید اما در عین حال متنوع روبرو هستیم. اگه شما هم مشتاق شدید که این چیپس رو هر چه زودتر آماده کنید پس با ما همراه باشید.
۱- ابتدا نان های لواش را به شکل نواری برش بزنید، سپس این نوارها را به دلخواه به صورت مربعی یا مثلثی ببرید و داخل یک کاسه بریزید.
۲- فر را روشن کنید و روی دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
۳- تمامی ادویه ها، سبزی خشک و روغن زیتون را روی نان های برش خورده بریزید و کامل هم بزنید. برای طعم بهتر می توانید از پودر سیر، پودر پیاز، یا پاپریکای خانگی استفاده کنید.
۴- روی سینی فر یک کاغذ روغنی بیندازید و نان های مزه دار شده را به صورت یکنواخت روی سینی پخش کنید. مراقب باشید نان ها روی هم نیفتند تا همگی کامل برشته شوند.
۵- سینی را داخل فر قرار دهید و زمان دهید تا نان ها طلایی و ترد شوند. دقت داشته باشید زمان پخت چیپس نون تقریبی است و به فر بستگی دارد؛ از این رو توصیه می شود هر چند وقت یک بار آن را چک کنید و هم بزنید تا یکنواخت ترد شوند و البته نسوزند.
۶- وقتی تمامی نان های طلایی و ترد شدند چیپس نون شما حاضر است، می توانید با ماست موسیر یا ماست های معمولی نوش جان کنید.
مقدار و نوع ادویه ها کاملا بستگی به دائقه شما دارد.
به جای روغن زیتون می توانید از روغن مایع معمولی استفاده کنید.
با استفاده از هر نوع نان نازک می توان چیپس نون تهیه کرد.
می توانید به جای آنکه چیپس ها را در فر قرار دهید در مقداری کره سرخ کنید، البته در این حالت درصد چربی چیپس بالا می رود و دیگر نیازی به اضافه کردن روغن زیتون نیست.
می توانید از سبزیجات خشک دیگری همچون ریحان، شوید یا جعفری نیز استفاده کنید.
برترین ها
24 تیر 1404
25 تیر 1404
26 تیر 1404
29 تیر 1404
31 تیر 1404
02 مرداد 1404
13 بهمن 1403
27 خرداد 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
29 اسفند 1403
02 فروردین 1404
09 فروردین 1404
09 فروردین 1404
11 فروردین 1404
09 آبان 1403
08 اردیبهشت 1404
27 خرداد 1404
مشاهده بیشتر
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
14 تیر 1404
14 تیر 1404
22 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
24 تیر 1404
19 تیر 1404
04 خرداد 1404
04 اردیبهشت 1404
31 اردیبهشت 1404
29 تیر 1404
05 خرداد 1404
15 خرداد 1404
11 خرداد 1404
21 تیر 1404
10 دی 1403
19 تیر 1404
26 اردیبهشت 1404
19 تیر 1404
20 تیر 1404
07 تیر 1404
28 تیر 1404
10 دی 1403
19 خرداد 1404
