خرما ۱۵۰ گرم
کره بادام زمینی ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
برای تهیه کوکی خرما ساده ابتدای کار پوست و هسته خرما را جدا می کنیم، سپس درون غذاساز می ریزیم. در ادامه کره بادام زمینی را به غذاساز اضافه می کنیم، سپس مواد را میکس می کنیم تا یکدست شوند.
حالا تخم مرغ را به همراه وانیل به مخلوط خرما و کره بادام زمینی اضافه می کنیم، سپس مجددا میکس می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در صورتی که مواد کوکی کمی شل بود ۲ قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه می کنیم.
در این مرحله خمیر کوکی را درون کیسه فریزر قرار می دهیم، سپس پهن می کنیم و اجازه می دهیم به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال استراحت کند. در ادامه پس از گذشت این زمان فر را روی حرارت ۱۶۵ درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
حالا خمیر کوکی را از یخچال خارج می کنیم، سپس مقداری از خمیر به اندازه گردو بر می داریم و پس از آن روی آن را با چنگال خط می اندازیم و طرح می دهیم. در ادامه خمیر ها را درون سینی فر با فاصله از هم قرار می دهیم.
در این مرحله سینی را طبقه وسط فر قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم کوکی های خرما درون فر بمانند تا اطراف آن ها طلایی شوند. پس از پایان پخت، سینی را از فر خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم کوکی ها کاملا خنک شوند.
در نهایت کوکی های خرما را از سینی جدا می کنیم، سپس با شکلات بنماری شده و مغز بادام زمینی تزئین می کنیم. در آخر کوکی های خرما را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم، سپس به همراه چای سرو می کنیم. نوش جان.
وب سایت چی شی
27 شهریور 1403
28 شهریور 1403
28 شهریور 1403
29 شهریور 1403
29 شهریور 1403
31 شهریور 1403
31 شهریور 1403
04 مهر 1403
05 مهر 1403
05 مهر 1403
31 شهریور 1403
01 مهر 1403
02 مهر 1403
02 مهر 1403
03 مهر 1403
03 مهر 1403
04 مهر 1403
04 مهر 1403
مشاهده بیشتر
12 مهر 1403
25 شهریور 1403
25 شهریور 1403
26 شهریور 1403
27 شهریور 1403
27 شهریور 1403
28 تیر 1403
28 مرداد 1403
08 خرداد 1403
22 شهریور 1403
08 مرداد 1403
08 مرداد 1403
27 مرداد 1403
14 تیر 1403
01 مهر 1403
02 تیر 1403
09 خرداد 1403
18 شهریور 1403
31 خرداد 1403
24 شهریور 1403
09 مهر 1403
11 مرداد 1403
29 شهریور 1403
09 مهر 1403