طرز تهیه خامه قنادی

1401/07/27

کد خبر : 13702

دسته بندی : کیک و شیرینی

تعداد بازدید : 116 نفر

امروز با ما همراه باشید تا طرز تهیه خامه قنادی و فوت‌وفن‌های تهیه آن را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه خامه قنادی:

    خامه پر چرب: ۲۵۰ گرم
    شکر: ۲ قاشق غذاخوری
    اسانس یا وانیل: ۱/۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت خامه قنادی:

۱. ظرفی که میخواهید خامه را در آن درست کنید برای مدت حداقل نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سرد شود.

۲. سپس خامه و شکر را در ظرفی که سرد شده، به خوبی با هم مخلوط کنید. به مقداری مخلوط را هم بزنید که رد همزن روی خامه باقی بماند و هنگام وارونه کردن ظرف خامه از آن بیرون نریزد. با همین دو مرحله و در کمتر از نیم ساعت خامه کیک شما آماده است.

۳. در مرحله پایانی هم اسانس مورد نظر یا وانیل را به خامه اضافه کنید و به شکل دورانی هم بزنید.

۴. اگر همزن برقی هم ندارید در مرحله دوم که خامه و شکر را با همزن دستی مخلوط کردید، به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید و دوباره هم بزنید و دوباره در فریزر قرار دهید. این روند را دو تا سه بار تکرار کنید تا خامه سفت شود.

فوت و فن‌ها:

۱. با توجه به ذائقه و سلیقه‌تان می‌توانید از رنگ خوراکی یا شکلات برای خامه استفاده کنید تا سفید رنگ نباشد.

۲. توجه داشته باشد که بعد از فرم گرفتن خامه حجم آن خیلی بیشتر می‌شود پس از اول ظرفی بزرگ را انتخاب کنید.

۳. حتماً از خامه پر چرب استفاده کنید.

۴. حتما قبل از هم زدن خامه آب آن را خالی کنید.

۵. اگر می‌خواهید خامه را با قیف و ماسوره روی کیک بریزید و آن را تزئین کنید بهتر است ۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت همزمان با شکر به آن اضافه کنید تا خامه فرم خود را بهتر حفظ کند.

۶. بعد از اینکه خامه کیک فرم گرفت و آماده شد آن را زیاد هم نزنید.

ایرنا زندگی

برچسب ها :

# خامه قنادی

لینک کوتاه :

https://aftabir.com/article/show/13702

شبکه های اجتماعی :

PDF

نظرات

نام

نام خانوادگی

ایمیل

نظر شما

اطلاعات من را ذخیره کن

جدیدترین اخبار ها

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی

1401/07/27

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام

1401/07/27

طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی

1401/07/27

طرز تهیه حلوای رولی با موز

1401/07/27

کیک گیلاس

1401/07/27

بروزترین اخبار ها

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی

1401/07/27

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام

1401/07/27

طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی

1401/07/27

طرز تهیه حلوای رولی با موز

1401/07/27

کیک گیلاس

1401/07/27

مطالب مرتبط

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی

1401/07/27

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام

1401/07/27

طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی

1401/07/27

طرز تهیه خامه قنادی

مواد لازم برای تهیه خامه قنادی:

طرز تهیه و دستور پخت خامه قنادی:

فوت و فن‌ها:

برچسب ها :

# خامه قنادی

لینک کوتاه :

https://aftabir.com/article/show/13702

شبکه های اجتماعی :

جدیدترین اخبار ها

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام

طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی

طرز تهیه حلوای رولی با موز

کیک گیلاس

بروزترین اخبار ها

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام

طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی

طرز تهیه حلوای رولی با موز

کیک گیلاس

مطالب مرتبط

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام

طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی

بازار

چگونه صورت استخوانی داشته باشیم؟ راهی سریع برای لاغری صورت

فن کوئل سقفی توکار

چتروم فارسی : گلشن چت تجربه ای نو در ارتباطات

معرفی سایت‌های بررسی لحظه‌ای اخبار جهانی طلا

تشخیص سازگاری کارت گرافیک با مادربرد

گردشگری و توسعه اقتصادی در سریلانکا

صفر تا صد راه اندازی سایت فروشگاهی

لمینت دندان چگونه است؟ یک راهکار بی‌نقص برای لبخندی بی‌عیب

چرا ورق فولادی گزینه‌ای عالی برای پروژه‌های زیربنایی است؟

محبوبیت رو به رشد ازدواج بین المللی

کدام باتری قابل شارژ برای دستگاه‌های شما مناسب‌تر است؟

هد و دبی پمپ چیست؟

بهترین تعمیرگاه ماشین خارجی: راهنمای انتخاب تعمیرگاه مناسب برای خودروی شما

مقایسه تابلوهای چلنیوم الماسی ، طلایی و کریستالی

باربری تهران به شمال کشور با نیسان

قرص گلکسی فت: راه‌حلی ایمن برای افزایش وزن از گلدن کویین

تحلیل پیشرفته رفتار مشتریان با هوش مصنوعی از داده خام تا تصمیم‌گیری هوشمند - جهاد دانشگاهی صنعتی شریف

مراقبت های بعد از لیزر موهای زائد

بیشتر بدانید

آشنایی با استیل 316 و تفاوت آن با استیل...

معرفی طرح‌های پنجره‌های UPVC فاراد پنجره

تولیدی پنجره دوجداره در کرج با طرح تعویض...

وردپرس چیست و چه کاربردی دارد؟

تولید کننده ترازو و باسکول صنعتی

معرفی چند تکنیک موفقیت در زندگی و کار

بیشتر بدانید

پروفیل گالوانیزه انتخاب مناسبی برای محیط...

بهترین مدل کفش چرم مردانه

راهنمای انتخاب بهترین هتل های قونیه در ب...

مشکل لرزش ماشین لباسشویی ال جی؛ بررسی عل...

چگونه یک دوربین مداربسته ارزان بخریم؟

ورق پلی کربنات، بهترین جایگزین شیشه

بیشتر بدانید

آیا قرص‌های لاغری واقعا موثرند؟ همه چیز...

اطفا حریق اتاق سرور

خریدی آسان و مطمئن؛ لوتوس فیتنس، فروشگاه...

تاریخچه‌ی افسانه‌ای گیتارهای فندر و نوآو...

تشریفات مراسم ترحیم چیست؟+ معرفی خدمات ت...

آمار موفقیت عمل‌های اسلیو معده در ایران...

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید

وب گردی

خرید طلای آبشده

خرید بلیط قطار مشهد

بلیط استانبول

اندیکاتور میانگین متحرک

خرید بلیط تیک بان

مزایده خودرو

مانتو اداری

کلینیک زیبایی آنیل

vamezdevaj

تور استانبول

خرید شی باتر

سرویس خواب دو نفره ساحل چوب

دیه زمین خوردن با موتور