امروز جمعه 07 دی 1403

Friday 27 December 2024

سالاد گاردن با سس مخصوص


1401/07/27
کد خبر : 13574
دسته بندی : انواع سالاد و دسر وسس
تعداد بازدید : 181 نفر
مواد لازم (برای ۲ نفر)

کاهوپیچ یک عدد کوچک
گوجه فرنگی، هویچ و فلفل دلمه‌ای رنگیبه مقدار دلخواه
جوانه ماش ۱ تا ۲ قاشق غذا خوری
مارچوبه کنسرو شده۵ عدد
نخود فرنگی و ذرت کنسرو شده به مقدار لازم
کنسرو بیبی کورن (بچه ذرت کنسرو شده) ۳ عدد
کیپرز یک قاشق غذا خوری
ساقه تره فرنگی۲ عدد
مواد لازم برای سس سالاد
روغن زیتون ۵ قاشق غذا خوری
سس قرمزیک قاشق غذا خوری
خردل یک قاشق نیمه پر
نعناع تازه۴ قاشق غذا خوری
نمک، فلفل و زنجبیل به مقدار لازم

طرز تهیه

  • ابتدا کاهو‌ها را برگ برگ کنید و آن‌ها را خوب بشویید.
  • پس از اینکه آب کاهو گرفته شد، برگ‌ها را درون ظرف روی یکدیگر بچینید.
  • حال گوجه فرنگی، هویچ و فلفل دلمه‌ای رنگی را خرد کنید و روی کاهو‌ها بریزید.
  • مارچوبه، ساقه تره فرنگی خرد شده، نخود فرنگی و ذرت کنسرو شده را به مواد اضافه کنید.
  • در مرحله آخر روی سالاد را با بیبی کرن، جوانه ماش و کیپرز تزئین کنید و به سراغ تهیه سس سالاد بروید.


طرز تهیه سس سالاد گاردن

  • ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون را درون یک کاسه بریزید.
  • سس قرمز و خردل را به آن اضافه کنید و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید تا مواد یک دستی حاصل شود.
  • نمک، فلفل و زنجبیل را نیز درون ظرف بریزید و دوباره مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
  • در پایان نعناع تازه خرد شده را به سس بیفزایید و خوب با آن مخلوط کنید تا به خرد سس بروند.
  • اکنون سس سالاد آماده است.

لینک کوتاه :
https://aftabir.com/article/show/13574
PRINT
شبکه های اجتماعی :
PDF
نظرات

مشاهده بیشتر

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید
همین حالا تماس بگیرید