امروز پنج‌شنبه 01 آذر 1403

Thursday 21 November 2024

سالاد پیازچه


1401/07/27
کد خبر : 14240
دسته بندی : انواع سالاد و دسر وسس
تعداد بازدید : 223 نفر

سالاد پیازچه را اگر بخواهیم خیلی ساده معرفی کنیم، نمونه پیشرفته‌ای از سالاد اولویه است. با این تفاوت که طعم و عطرش چندین برابر بهتر و جذاب‌تر است. عطر پیازچه آنقدر جذاب است که کل غذا را تحت تاثیر خودش قرار می‌دهد و طعم جذابی را خلق می‌کند.

مواد لازم

    سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده: ۳ لیوان
    سینه مرغ آب پز و نگینی یا ریش شده: ۲ لیوان
    خیارشور نگینی خرد شده: ۱ لیوان
    پیازچه نگینی خرد شده: ۱ لیوان
    شوید خرد شده: سه چهارم لیوان
    ماست خامه‌ای: نصف لیوان

طرز تهیه

۱. ابتدای کار تمام مواد را پخته و نگینی خرد کنید.

۲. برای تهیه سس ظرفی را برداشته و سس مایونز، آبلیمو، ماست خامه‌ای، کمی فلفل سیاه، کمی آویشن و کمی پودر سیر را در آن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید.

۳. سس آماده شده را با همه مواد خرد کرده، مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم رفته و جا بیفتد.

فوت و فن‌ها

- می‌توانید چند قاشق روغن زیتون برای طعم بهتر به سالاد اضافه کنید.

- به جای سینه مرغ می‌توانید از دو لیوان کالباس نگینی شده استفاده کنید.

- وقتی که مواد سالاد گرم هستند سعی کنید سس را اضافه نکنید. چون در این حالت تمام سس به خورد مواد رفته و باعث می‌شود تا سس بیشتری مصرف کنید.

برترین ها


لینک کوتاه :
https://aftabir.com/article/show/14240
PRINT
شبکه های اجتماعی :
PDF
نظرات

مشاهده بیشتر

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید
همین حالا تماس بگیرید