تخم مرغ: ۸ عدد
پنیر فتا: ۱ پیمانه
آویشن: ۲ قاشق چای خوری
روغن زیتون: ۴ قاشق سوپ خوری
پیاز خرد شده: ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی گیلاسی: ۶ عدد
پیازچه خردشده: ۶ عدد
فلفل دلمه ای رنگی: ۱ عدد
شوید خردشده: ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
1. تخممرغها را به همراه آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید تا مایه کف کند.پیازچههای خرد شده را با ۲ قاشق روغن زیتون تفت داده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید؛ سپس از روغن بیرون آورده و کناری بگذارید.
2. در تابه ۲ قاشق دیگر روغن زیتون را با پیاز نگینی شده تفت دهید و پیازچهها را به آن اضافه کنید؛ سپس مخلوط تخممرغی که از قبل آماده کردهاید را درون تابه بریزید. اما آن را هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند.
3. بعد از آن فر را از قبل روشن کرده، تابه را به مدت ۴۵ ثانیه درون فر قرار دهید تا روی غذا هم حرارت ببیند. برای تزیین از گوجههای گیلاسی ، پنیر فتا، فلفل دلمه ای ،شوید و پیازچه خرد شده استفاده کنید.
نکته: مدتی که می خواهید تخم مرغ روی حرارت بپزد، بهتر است در تابه را ببندید.
منبع: برترین ها
21 آبان 1403
21 آبان 1403
22 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
25 آبان 1403
25 آبان 1403
09 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
مشاهده بیشتر
10 آبان 1403
12 آبان 1403
12 آبان 1403
14 آبان 1403
15 آبان 1403
15 آبان 1403
17 آبان 1403
17 آبان 1403
19 آبان 1403
16 آبان 1403
16 آبان 1403
16 آبان 1403
19 آبان 1403
19 آبان 1403
19 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403