مواد لازم:
تخم مرغ: 3 عدد
پیاز کوچک رنده شده: 1 عدد
پیازچهی خرد شده: 1 ساقه
هویج رنده شده: 1 عدد
شیر: 2 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
1. تخم مرغها را در ظرفی ریخته و شیر را به آنها اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. وقتی تخم مرغ و شیر خوب مخلوط شدند، هویج رنده شده (یا ریز خرد شده)، پیاز رنده شده و پیازچه را به همراه نمک و فلفل، به مواد میافزاییم و خوب هم میزنیم.
2. ماهیتابه را روی حرارت قرار داده و روغن را داخل میریزیم تا خوب داغ شود سپس یک ملاقه از مواد املت را برداشته و داخل ماهیتابه میریزیم، وقتی املت خوب خودش را گرفت، در همان حالی که داخل ماهیتابه است، آن را رول میکنیم.
3. بقیهی مواد املت را نیز به همین روش رول کرده و آماده میکنیم و در آخر برش میزنیم.
منبع: برترین ها
24 تیر 1404
25 تیر 1404
26 تیر 1404
29 تیر 1404
31 تیر 1404
02 مرداد 1404
17 مرداد 1404
27 خرداد 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
18 مرداد 1404
27 مرداد 1404
04 اسفند 1404
04 اسفند 1404
04 اسفند 1404
09 آبان 1403
08 اردیبهشت 1404
27 خرداد 1404
مشاهده بیشتر
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
14 تیر 1404
14 تیر 1404
22 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
24 تیر 1404
11 خرداد 1405
29 مرداد 1404
12 آبان 1404
01 اسفند 1404
03 دی 1404
03 اسفند 1404
01 اسفند 1404
09 شهریور 1404
01 اسفند 1404
10 دی 1403
12 دی 1404
20 مرداد 1404
11 خرداد 1405
11 خرداد 1405
23 آذر 1404
01 اسفند 1404
10 دی 1403
09 مهر 1404
