کلاژن به عنوان فراوانترین پروتئین موجود در بدن شناخته میشود که در ماهیچهها، استخوانها، دستگاه گوارش، پوست، رگهای خونی و تاندونها یافت می شود. در واقع سلولهای مختلف، بهویژه سلولهای بافت همبند، روزانه کلاژن تولید میکنند.
همانطور که مکملها و انتخابهای درست غذایی باعث افزایش تولید کلاژن میشوند، موارد خاصی نیز وجود دارد که میتواند منجر به کاهش کلاژنسازی در بدن شود؛ عادات ناسالم و سبک زندگی نادرست، مانند سیگار کشیدن، رژیمهای غذایی با قند بالا و قرارگرفتن بیش از حد در معرض آفتاب روند کلانسازی را با اختلال مواجه میکنند.
اگر می خواهید کلاژن را بهطور طبیعی در بدن خود افزایش دهید، در این مطلب چند غذای محرک تولید کلاژن به شما معرفی شده که میتوانید آنها در رژیم غذایی خود بگنجانید.
این ماده غذایی حاوی تائورین و لیپوئیک اسید است که هر دو در بازسازی کلاژن مؤثرند. سیر منبع غنی گوگرد است (گوگرد یک ماده معدنی در بدن است و در تولید کلاژن نقش مهمی دارد).
قارچ حاوی موادی مانند زینک، ویتامین B، پتاسیم، منیزیم و فیبر است که همه این مواد به تولید کلاژن کمک میکنند. زینک و مس، هر دو از مواد معدنی هستند که باعث تقویت عملکرد آنتیاکسیدانها میشوند که این فرآیند در افزایش تولید کلاژن اثرگذار است.
زینک، ویتامین C و خاصیت ضدالتهابی این فلفلها تأثیر بسزایی در تولید کلاژن دارد. همه این مواد مغذی با آثار منفی پیری زودرس پوست مبارزه میکنند. گنجاندن فلفل دلمهای در رژیم غذایی بسیار مفید است و با قابل ترکیب خوشمزهای را با انواع غذاها میسازد.
بادام هندی منبع خوبی از زینک و مس است که هر دو باعث تولید کلاژن در بدن میشوند. علاوه بر این، بادام هندی پر از چربی و پروتئین سالم است و گزینه مناسبی برای کسانی است که قصد لاغر شدن دارند.
منبع: urologyofva
خبرآنلاین ـ مترجم: الهه جعفرزاده
24 تیر 1404
25 تیر 1404
26 تیر 1404
29 تیر 1404
31 تیر 1404
02 مرداد 1404
13 بهمن 1403
27 خرداد 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
29 اسفند 1403
02 فروردین 1404
09 فروردین 1404
09 فروردین 1404
11 فروردین 1404
09 آبان 1403
08 اردیبهشت 1404
27 خرداد 1404
مشاهده بیشتر
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
13 تیر 1404
14 تیر 1404
14 تیر 1404
22 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
23 تیر 1404
24 تیر 1404
19 تیر 1404
04 خرداد 1404
04 اردیبهشت 1404
31 اردیبهشت 1404
29 تیر 1404
05 خرداد 1404
15 خرداد 1404
11 خرداد 1404
21 تیر 1404
10 دی 1403
19 تیر 1404
26 اردیبهشت 1404
19 تیر 1404
20 تیر 1404
07 تیر 1404
28 تیر 1404
10 دی 1403
19 خرداد 1404