آش ماست و اسفناج
طرز تهیه آش ماست و اسفناج
مواد لازم
اسفناج: ۵۰۰ گرم
ماست چکیده ترش: ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری
لوبیا سفید: ۱ پیمانه
رشته آشی: ۱۵۰ گرم
پیازداغ، نعناداغ و سیرداغ به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. برای شروع لوبیا سفید، ۲ قاشق پیازداغ، ۱ قاشق سیر داغ و به مقدار کافی آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و اجازه میدیم تا لوبیاها کاملا بپزن و نرم بشن، حدود ۲ ساعت کافیه.
۲. همین طور که میبینین دیگه لوبیاها کاملا پختن در صورتی که مقدار آب کم شده بود میتونیم به مقدار لازم آب جوش اضافه کنیم.
۳. حالا نوبت به اضافه کردن اسفناج میرسه لازم نیست اسفناج رو کاملا خورد کنیم و هر چقدر درشتتر باشه بهتره.
۴. حدود بیست دقیقه الی نیم ساعت طول میکشه تا اسفناجها بپزن و تغییر رنگ بدن. حالا رشته آشی رو هم اضافه میکنیم.
۵. آش رو به آرومی هم میزنیم تا رشتهها به هم نچسبن و کم کم شروع به پختن و حجم گرفتن کنن.
۶. اجازه میدیم تا رشتهها کاملا نرم بشن و حجم بگیرن و به آش قوام بدن و آش روغلیظ کنن حالا دیگه درواقع آشمون حاضره و فقط میمونه اضافه کردن ماست. پس در پنج دقیقه نهایی به مقدار کافی نعناداغ اضافه کرده و ماست رو هم میریزیم.
۷. بهتره ماست رو کم کم اضافه کنیم و مزهی آش رو بچشینم تا در صورت لزوم مقدارش رو کمتر یا بیشتر کنیم. هر چه ماست ترشتر باشه آشمون لذیذتر میشه.
۸. آش حاضره پس برای خوشمزهتر شدن بهش پیاز داغ و سیر داغ اضافه کرده و سروش کنیم.
وبگردی
- الی گشت
- اجاره وثیقه
- رسام سرور
- دوره فارکس
- vamezdevaj
- ترجمه مقاله
- اخبار جدید سهام عدالت
- چاپ سی دی
- کاتالوگ
- خرید فالور ارزان
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- تعمیرکار کرکره برقی
- سوالات آیین نامه اصلی
- رپورتاژ آگهی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- بلیط هواپیما
- قانون جذب
- تور مسکو سن پترزبورگ
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- اموزش فارکس
- دانلود فیلم جدید
- خرید ملک در ترکیه
- سوالات آیین نامه اصلی
- روشویی کابینتی
- کارتون دوبله فارسی
- دانلود آهنگ ارشاد
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- بلیط استانبول
- فروشگاه اینترنتی
- خرید از ebay
- خرید سرور مجازی
- اجاره وثیقه
- لوله مانیسمان
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- طراحی پورتال سازمانی
- تور استانبول
- مجله سفر و گردشگری
- مزایده ایران خودرو
- ردیاب
- آموزش بورس
- شیرآلات قهرمان
- پرداخت شهریه دانشگاه
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- آینه کاری
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- سالن عقد شیک
- پارتیشن اداری
- شیر قهرمان
- آموزش تعمیرات برد
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- بلیط استانبول
- آموزش تعمیرات موبایل
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- خرید سرور hp
- مجله سرگرمی فانیبو
- سایت ترجمه
- آموزش طراحی لباس
- بخاری گلخانه
- esfahanahan.com
- گاز رومیزی
- کاندوم اکسپرس
- تعمیرکار جک پارکینگ
- طراحی سایت تبریز
- شیرآلات
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- درمان ریزش مو زنان
- خرید فالوور واقعی فعال
- سرور مجازی بورس
- پلی الکترولیت
- مزایده خودرو
- تبلیغات چریکی
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- خرید وب مانی
- خرید یوسی پابجی موبایل
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است