پلو بریانی؛ طعمی بینظیر از هرمزگان
پلو بریانی، همان طور که از نام آن پیدا است از ترکیب پلو و مایه بریانی درست میشود.
پلو بریانی، همان طور که از نام آن پیدا است از ترکیب پلو و مایه بریانی درست میشود. این غذا یکی از غذاهای پرطرفدار هرمزگان است و پیشنهاد میکنیم برای یکبار هم که شده این غذا را امتحان کنید. با طرز تهیه پلو بریانی با ما همراه باشید.
مواد لازم برای پنج نفر
برنج: ۴ پیمانه
گوشت گوساله خرد شده و پخته: ۲۵۰ گرم
نخود پخته شده: یک پیمانه
سیبزمینی پوست کنده و نگینی خرد شده: ۲ عدد
پیاز پوست کنده و خرد شده: یک عدد
روغن: به میزان لازم
رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده: به مقدار لازم
ادویه (نمک، فلفل سیاه، لیمو خشک، فلفل قرمز، فلفل هندی، زیره، دارچین و هل) به مقدار لازم
طرز تهیه پلو بریانی هرمزگان
۱. برنج را از یک ساعت قبل در آب و کمی نمک خیس و سپس آب آن را خالی کنید و در یک قابلمه آب جوش بریزید و آبکش کنید.
۲. مقداری روغن در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود.
۳. سپس پیازهای خرد شده را در تابه بریزید و آنها را تفت دهید تا طلایی و سبک شود.
۴. سیبزمینیهای نگینی خرد شده را به پیازهای سرخ شده اضافه و آنها را سرخ کنید تا نرم شود.
۵. گوشت پخته شده، نخود، رب گوجهفرنگی و ادویهها را در تابه بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید.
۶. مواد را حدود ۵ دقیقه با هم تفت دهید. سپس آنها را از روی شعله بردارید.
۷. تهدیگ دلخواه خود را در کف قابلمه بچینید سپس برنج و مایه بریانی را لایه لایه در قابلمه بریزید.
۸. زعفران دمکرده را روی برنج بریزید و بریانی را برای حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه روی حرارت ملایم شعله دم کنید.
روزنامه خراسان
وبگردی
- الی گشت
- پارتیشن اداری
- خرید سرور hp
- چاپ سی دی
- خرید سرور مجازی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- سرور مجازی بورس
- قانون جذب
- بخاری گلخانه
- سالن عقد شیک
- آموزش تعمیرات برد
- مجله سرگرمی فانیبو
- مجله سفر و گردشگری
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- آینه کاری
- پرداخت شهریه دانشگاه
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- اموزش فارکس
- ردیاب
- بلیط هواپیما
- رسام سرور
- خرید ملک در ترکیه
- خرید وب مانی
- شیرآلات
- پلی الکترولیت
- رپورتاژ آگهی
- تعمیرکار کرکره برقی
- دانلود آهنگ ارشاد
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- سایت ترجمه
- کارتون دوبله فارسی
- سوالات آیین نامه اصلی
- تور استانبول
- تعمیرکار جک پارکینگ
- دانلود فیلم جدید
- خرید یوسی پابجی موبایل
- بلیط استانبول
- روشویی کابینتی
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- لوله مانیسمان
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- دوره فارکس
- آموزش تعمیرات موبایل
- خرید فالور ارزان
- فروشگاه اینترنتی
- کاتالوگ
- گاز رومیزی
- سوالات آیین نامه اصلی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- طراحی پورتال سازمانی
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- آموزش بورس
- مزایده خودرو
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- بهترین آهنگ های ایرانی
- ترجمه مقاله
- بلیط استانبول
- اجاره وثیقه
- اخبار جدید سهام عدالت
- شیرآلات قهرمان
- کاندوم اکسپرس
- طراحی سایت تبریز
- درمان ریزش مو زنان
- تبلیغات چریکی
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- مزایده ایران خودرو
- آموزش طراحی لباس
- خرید فالوور واقعی فعال
- تور مسکو سن پترزبورگ
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- شیر قهرمان
- esfahanahan.com
- vamezdevaj
- خرید از ebay
- اجاره وثیقه
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است