کباب مرغ و آناناس
یک کباب خوشمزه و عالی برای اعضای خانواده
مواد لازم:
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
آناناس تازه: ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
روغن: ۲ ق س
ارگانو: ۲ ق س
آویشن: دوسوم ق چ
زردچوبه: دوسوم ق چ
تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ
پاپریکا: یک ق چ
فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ
برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س
سیر (له شده): دو حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. آناناس و فلفل دلمه ای را نیز به ابعاد کوچک برش دهید.
۲. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.
۳. سیخ های چوبی را چند ساعت قبل از به سیخ کشیدن مرغ در آب قرار دهید تا خیس بخورند. مرغ، آناناس و فلفل دلمه ای را به سیخ کشیده و گریل کنید. می توانید آن ها را حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند.
۴. همچنین می توانید سیخ های کباب را حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند.
نکاتی درباره مرغ:
پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت باید پوست آن را کاملا جدا کرد.
برای مزه دار کردن گوشت مرغ آن را در مخلوط ماست، پیاز، آّبلیمو، سرکه بالزامیک، سویا سس، چاشنی ها و... قرار دهید.
وبگردی
- الی گشت
- طراحی سایت تبریز
- ردیاب
- esfahanahan.com
- تور استانبول
- قانون جذب
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- خرید فالور ارزان
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- مجله سفر و گردشگری
- آموزش تعمیرات موبایل
- تعمیرکار جک پارکینگ
- تور مسکو سن پترزبورگ
- فروشگاه اینترنتی
- طراحی پورتال سازمانی
- تعمیرکار کرکره برقی
- لوله مانیسمان
- مزایده خودرو
- اموزش فارکس
- کاتالوگ
- بخاری گلخانه
- گاز رومیزی
- مزایده ایران خودرو
- اجاره وثیقه
- خرید ملک در ترکیه
- چاپ سی دی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید وب مانی
- آموزش طراحی لباس
- خرید یوسی پابجی موبایل
- آینه کاری
- ترجمه مقاله
- رپورتاژ آگهی
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- سوالات آیین نامه اصلی
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- سالن عقد شیک
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- خرید سرور مجازی
- بلیط هواپیما
- شیرآلات
- شیر قهرمان
- vamezdevaj
- خرید فالوور واقعی فعال
- دوره فارکس
- سرور مجازی بورس
- شیرآلات قهرمان
- بهترین آهنگ های ایرانی
- تبلیغات چریکی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- درمان ریزش مو زنان
- دانلود فیلم جدید
- روشویی کابینتی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- سایت ترجمه
- پارتیشن اداری
- خرید از ebay
- بلیط استانبول
- اجاره وثیقه
- خرید سرور hp
- بلیط استانبول
- پلی الکترولیت
- مجله سرگرمی فانیبو
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- دانلود آهنگ ارشاد
- اخبار جدید سهام عدالت
- رسام سرور
- آموزش تعمیرات برد
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- کارتون دوبله فارسی
- آموزش بورس
- کاندوم اکسپرس
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است