پاستا قالبی با سس بلونیز
انواع پاستا جز محبوبترین غذاها هستن و از بزرگ و کوچیک طرفدارشن. در این مطلب هم طرز تهیه پاستا با سس بلونیز رو براتون آماده کردم که قسمت پخت نهاییش داخل فر انجام میشه و به خاطر شکل ظاهری و مزهی عالیش و همین طور آماده شدنش داخل فر و کم کار بودنش گزینهی خیلی خوبی برای مهمونیها و دورهمی هاست.
مواد لازم
پاستا: ۲۵۰ گرم به شکل دلخواه
گوشت چرخ شده: ۱۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
پنیر موزرلا: به مقدار لازم
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. برای شروع باید پاستا رو داخل آبحوش بریزیم تا بپزه و نرم بشه. اگر داخل آب کمی روغن بریزیم باعث میشه به نچسبیدنشون به هم بعد آبکش شدن کمک کنه.
۲. حالا تا پاستا میپزه سس بلونیز رو آماده میکنیم. به این صورت که رب، کمی روغن، پیازداغ، نمک، فلفل و زرچوبه رو داخل ماهیتابه ریخته و تفت میدیم تا رب سرخ بشه و از خامی دربیاد.
۳. بعد گوشت چرخی رو اضافه میکنیم.
۴. گوشت رو با بقیه مواد تفت میدیم تا گوشت هم بپزه.
۵. حالا حدود نصف لیوان آب به مواد اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا یکی دو قل با هم بزنن تا سس قوام بیاد و آماده بشه.
۶. وقتی پاستا پخت شد آبکشش میکنیم. نباید بذاریم تا پاستا بیش از حد نرم بشه، چون باز هم قراره داخل فر بپزه.
۷. حالا سس بلونیز، پاستای آبکش شده و پنیر پارمزان رو با هم خوب مخلوط میکنیم.
۸. مخلوط رو داخل ظرف نشکن مخصوص فر میریزیم.
۹. روی سطح مخلوط رو با پنیر موزرلا میپوشونیم.
۱۰. حالا پاستا آماده رفتن داخل فره و کافیه برای حدود سه ربع تا یک ساعت داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کردین بپزه و پنیرش هم طلایی بشه. در صورتی که این پاستارو برای مهمونیها آماده میکنین میتونین از روز قبل همهی کارهارو انجام بدین و روز مهمونی فقط بذارینش داخل فر و از بودن با مهموناتون لذت ببرین.
برترین ها
وبگردی
- الی گشت
- پرداخت شهریه دانشگاه
- پارتیشن اداری
- ترجمه مقاله
- مزایده خودرو
- دانلود فیلم جدید
- آموزش بورس
- مزایده ایران خودرو
- کارتون دوبله فارسی
- آموزش تعمیرات برد
- سوالات آیین نامه اصلی
- شیرآلات
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- دانلود آهنگ ارشاد
- تبلیغات چریکی
- کاندوم اکسپرس
- اجاره وثیقه
- کاتالوگ
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- چاپ سی دی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- خرید یوسی پابجی موبایل
- اخبار جدید سهام عدالت
- تور استانبول
- مجله سرگرمی فانیبو
- بلیط استانبول
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- آینه کاری
- خرید فالوور واقعی فعال
- بخاری گلخانه
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- اموزش فارکس
- بهترین آهنگ های ایرانی
- روشویی کابینتی
- خرید سرور مجازی
- رپورتاژ آگهی
- پلی الکترولیت
- خرید ملک در ترکیه
- فروشگاه اینترنتی
- درمان ریزش مو زنان
- شیرآلات قهرمان
- بلیط هواپیما
- شیر قهرمان
- گاز رومیزی
- ردیاب
- سرور مجازی بورس
- طراحی پورتال سازمانی
- خرید فالور ارزان
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- قانون جذب
- آموزش طراحی لباس
- esfahanahan.com
- قیمت ورمی کمپوست
- خرید سرور hp
- vamezdevaj
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- خرید از ebay
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- طراحی سایت تبریز
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- سالن عقد شیک
- سایت ترجمه
- سوالات آیین نامه اصلی
- آموزش تعمیرات موبایل
- اجاره وثیقه
- بلیط استانبول
- لوله مانیسمان
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است