طرز تهیه واویشکا مرغ
واویشکا مرغ یک غذای بین المللی و مختص روسها میباشد. در جنگ جهانی دوم زمانی که روسها وارد شمال کشور شدند این غذا نیز وارد ایران کردند و به اسم واویشکا مرغ شناخته شد.
واویشکا مرغ یک غذای بین المللی و مختص روسها میباشد. در جنگ جهانی دوم زمانی که روسها وارد شمال کشور شدند این غذا نیز وارد ایران کردند و به اسم واویشکا مرغ شناخته شد. مواد مورد نیاز برای این غذا شامل سینه مرغ، پیاز، فلفل دلمه، گوجه فرنگی، فلفل سبز، زعفران و آبلیمو است. همانطور که مشاهده میکنید ماده اصلی این غذا سینه مرغ است و مواد دیگر برای طعم دار کردن آن میباشد.
در ایران مرغ به صورتهای مختلفی طعم دار میشود و هر ناحیه و منطقهای بر اساس ذائقهی خود آن را طعم دار میکنند. در این دستور پخت مرغ را به روش روسها طبخ میکنیم و یک طعم جدید را امتحان میکنیم. برای تهیه این خورش به زمانی کمتر از یک ساعت احتیاج داریم در نتیجه این غذا نسبت به دیگر غذاها سریعتر آماده میشود. در این غذا سینه مرغ را بهتر است به قسمتهای ۲ سانتی خرد کنید. در تهیه واویشکا حتما باید آبلیمو را در مرحلهی آخر اضافه کنید و بعد از اضافه کردن آبلیمو شعله را خاموش کنید و سپس غذا آماده خوردن است.
مواد لازم
سینه مرغ: یک عدد (حدود ۳۰۰ گرم)
پیاز بزرگ خلالی شده: یک عدد
فلفل دلمهای خرد شده: نصف یک عدد
گوجه فرنگی خرد شده: یک عدد
فلفل سبز قلمی خرد شده: ۳ عدد
زعفران: مقداری
آب لیمو ترش تازه: مقداری
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه
۱. ابتدا سینه مرغ را خرد کنید.
۲. سپس پیاز را خرد کنید.
۳. پیاز را در روغن تفت دهید.
۴. سپس به آن زردچوبه زده و مقداری مجدد تفت دهید تا پیاز رنگ طلایی بگیرد.
۵. سینه مرغ خرد شده را به پیاز اضافه کنید.
۶. فلفل قلمی خرد شده را اضافه کنید.
۷. پس از آن فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید.
۸. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا مواد به خورد هم روند.
۹. میتوانید کمی آب به مواد اضافه کنید تا مواد بهتر پخته شوند.
۱۰. در آخر آب لیمو را اضافه کنید.
۱۱. در نهایت غذا آماده سرو است آن را در ظرف مناسب بکشید و میل کنید.
سمانه فکور
وبگردی
- الی گشت
- قیمت ورمی کمپوست
- تور آنتالیا
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- مزایده خودرو
- لوازم یدکی سراتو
- vamezdevaj
- درمان ریزش مو زنان
- شیر قهرمان
- سرور مجازی بورس
- سایت ترجمه
- مزایده ایران خودرو
- خرید فالوور واقعی فعال
- بلیط هواپیما
- پرداخت شهریه دانشگاه
- طراحی سایت تبریز
- خرید سرور مجازی
- اجاره وثیقه
- شیرآلات
- گاز رومیزی
- آموزش بورس
- پارتیشن اداری
- اجاره وثیقه
- ردیاب
- سوالات آیین نامه اصلی
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- esfahanahan.com
- خرید بلیط تیک بان
- دانلود آهنگ ارشاد
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- بهترین آهنگ های ایرانی
- بهترین دوچرخه برقی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- روشویی کابینتی
- لوله مانیسمان
- ترجمه مقاله
- اخبار جدید سهام عدالت
- خرید سرور hp
- دانلود فیلم جدید
- خرید از ebay
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- کاندوم اکسپرس
- خرید فالور ارزان
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- بلیط استانبول
- رپورتاژ آگهی
- آینه کاری
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- خرید ملک در ترکیه
- آموزش تعمیرات برد
- بخاری گلخانه
- خرید بلیط قطار مشهد
- بلیط استانبول
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- کاتالوگ
- قانون جذب
- پلی الکترولیت
- فروشگاه اینترنتی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- آموزش طراحی لباس
- مجله سرگرمی فانیبو
- طراحی پورتال سازمانی
- آموزش تعمیرات موبایل
- کارتون دوبله فارسی
- سالن عقد شیک
- تبلیغات چریکی
- چاپ سی دی
- سوالات آیین نامه اصلی
- اموزش فارکس
- خرید یوسی پابجی موبایل
- شیرآلات قهرمان
- تور استانبول
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است