طرز تهیه نان بربری خانگی
درستکردن نان در خانه هرچند سختیهای خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست.
مواد لازم برای تهیه نان بربری:
آرد: ۱ کیلو
خمیر مایه: ۲۰ گرم
نمک: ۱۲ گرم
شکر: ۱۵ گرم
روغن: ۱۰ گرم
آب: ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم
بهبود دهنده: ۵ گرم
طرز تهیه و دستور پخت نان بربری:
۱. خمیر مایه را با نمک، شکر، بهبود دهنده و آرد با هم مخلوط کنید و کم کم به آنها آب اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیایند.
۲. در مرحله بعد درست کردن نان بربری خمیر را ۴ دقیقهای با دست ورز دهید. بعد به خمیر روغن را اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگر ورز دهید.
۳. سپس در مرحله سوم درست کردن نان بربری روی خمیر را بپوشانید و بگذارید تا یک ربعی استراحت کند.
۴. خمیر را چانه کنید و بگذارید تا چانهها کمی استراحت کنند. بعد چانهها را پهن کنید به طوری که به ۳ برابر حجم خودشان برسند.
۵. درآخرین مرحله درست کردن نان بربری خانگی مقداری کنجد روی خمیر بریزید و خمیر نان رابه مدت ۱۲ دقیقه بر روی سیم طوری فر با دمای ۲۴۰ تا ۲۳۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا نانها پخته شوند.
وبگردی
- الی گشت
- ردیاب
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- شیر قهرمان
- شیرآلات
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- لوازم یدکی سراتو
- سرور مجازی بورس
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- چاپ سی دی
- ترجمه مقاله
- دانلود فیلم جدید
- آموزش طراحی لباس
- خرید بلیط قطار مشهد
- خرید سرور مجازی
- قیمت ورمی کمپوست
- آموزش بورس
- کاتالوگ
- تور استانبول
- تور مسکو سن پترزبورگ
- پلی الکترولیت
- آموزش تعمیرات برد
- بلیط استانبول
- گاز رومیزی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- بلیط هواپیما
- خرید از ebay
- خرید ملک در ترکیه
- بهترین دوچرخه برقی
- کارتون دوبله فارسی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- قانون جذب
- خرید سرور hp
- اجاره وثیقه
- اجاره وثیقه
- طراحی سایت تبریز
- پارتیشن اداری
- سایت ترجمه
- مزایده ایران خودرو
- بخاری گلخانه
- مزایده خودرو
- خرید فالور ارزان
- فروشگاه اینترنتی
- مجله سرگرمی فانیبو
- شیرآلات قهرمان
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- رپورتاژ آگهی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- اخبار جدید سهام عدالت
- خرید یوسی پابجی موبایل
- سالن عقد شیک
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- vamezdevaj
- درمان ریزش مو زنان
- روشویی کابینتی
- بلیط استانبول
- خرید بلیط تیک بان
- لوله مانیسمان
- تور آنتالیا
- پرداخت شهریه دانشگاه
- آموزش تعمیرات موبایل
- دانلود آهنگ ارشاد
- تبلیغات چریکی
- esfahanahan.com
- طراحی پورتال سازمانی
- اموزش فارکس
- سوالات آیین نامه اصلی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- خرید فالوور واقعی فعال
- کاندوم اکسپرس
- آینه کاری
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است