طرز تهیه دمپختک
دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
ایرنا زندگی: دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
مواد لازم:
باقالا زرد خشک: ۲ پیمانه
برنج: ۴۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ
زرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوری
کره یا روغن: به مقدار دلخواه
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنجها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید.
۲. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد باقالیها را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه هم به باقالیها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. بعد ۳ لیوان آب داخل تابه بریزید و بگذارید تا باقالیها با حرارت ملایم نیم پز شوند.
۳. کمی که باقالاها پخت برنج شسته شده را به آن اضافه کنید و مقداری کره هم داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا برنج بجوشد و آب داخل قابلمه خشک شود و برنج دم بکشد.
۴. پیازهای خرد شده را هم در مقداری روغن تفت دهید و هنگام تفت دادن کمی نمک هم به پیازها اضافه کنید. سپس دمپختک آماده شده را با پیاز داغ سرو کنید.
۵. بعد از سرو دمپختک میتوانید یک نیمرو هم درست کنید و روی برنج قرار دهید.
نکته: میتوانید ابتدا پیازداغ درست کنید، بعد زردچوبه را اضافه کرده و بعد باقالی اضافه کنید. بعد از پخت باقالی برنج را اضافه کرده، بگذارید تا دم بکشد. روش پخت به ذائقهتان بستگی دارد.
وبگردی
- الی گشت
- بلیط هواپیما
- طراحی سایت تبریز
- خرید سرور مجازی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- آموزش بورس
- دانلود فیلم جدید
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- فروشگاه اینترنتی
- esfahanahan.com
- خرید سرور hp
- پرداخت شهریه دانشگاه
- خرید ملک در ترکیه
- تور مسکو سن پترزبورگ
- مزایده ایران خودرو
- خرید فالور ارزان
- مجله سرگرمی فانیبو
- vamezdevaj
- آموزش تعمیرات برد
- خرید فالوور واقعی فعال
- سوالات آیین نامه اصلی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- کاتالوگ
- سالن عقد شیک
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- تبلیغات چریکی
- اجاره وثیقه
- لوله مانیسمان
- اجاره وثیقه
- آموزش طراحی لباس
- چاپ سی دی
- تور آنتالیا
- طراحی پورتال سازمانی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- آموزش تعمیرات موبایل
- پلی الکترولیت
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- بلیط استانبول
- خرید یوسی پابجی موبایل
- کارتون دوبله فارسی
- سایت ترجمه
- گاز رومیزی
- شیر قهرمان
- بهترین دوچرخه برقی
- خرید بلیط قطار مشهد
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- اموزش فارکس
- شیرآلات قهرمان
- آینه کاری
- ردیاب
- مزایده خودرو
- قانون جذب
- خرید بلیط تیک بان
- شیرآلات
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- لوازم یدکی سراتو
- قیمت ورمی کمپوست
- ترجمه مقاله
- بلیط استانبول
- خرید از ebay
- سوالات آیین نامه اصلی
- پارتیشن اداری
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- درمان ریزش مو زنان
- سرور مجازی بورس
- روشویی کابینتی
- تور استانبول
- کاندوم اکسپرس
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- اخبار جدید سهام عدالت
- دانلود آهنگ ارشاد
- بخاری گلخانه
- رپورتاژ آگهی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است