طرز تهیه دمپختک
دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
ایرنا زندگی: دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
مواد لازم:
باقالا زرد خشک: ۲ پیمانه
برنج: ۴۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ
زرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوری
کره یا روغن: به مقدار دلخواه
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنجها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید.
۲. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد باقالیها را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه هم به باقالیها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. بعد ۳ لیوان آب داخل تابه بریزید و بگذارید تا باقالیها با حرارت ملایم نیم پز شوند.
۳. کمی که باقالاها پخت برنج شسته شده را به آن اضافه کنید و مقداری کره هم داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا برنج بجوشد و آب داخل قابلمه خشک شود و برنج دم بکشد.
۴. پیازهای خرد شده را هم در مقداری روغن تفت دهید و هنگام تفت دادن کمی نمک هم به پیازها اضافه کنید. سپس دمپختک آماده شده را با پیاز داغ سرو کنید.
۵. بعد از سرو دمپختک میتوانید یک نیمرو هم درست کنید و روی برنج قرار دهید.
نکته: میتوانید ابتدا پیازداغ درست کنید، بعد زردچوبه را اضافه کرده و بعد باقالی اضافه کنید. بعد از پخت باقالی برنج را اضافه کرده، بگذارید تا دم بکشد. روش پخت به ذائقهتان بستگی دارد.
وبگردی
- الی گشت
- بخاری گلخانه
- دانلود آهنگ ارشاد
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- سوالات آیین نامه اصلی
- کاندوم اکسپرس
- بلیط هواپیما
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- تور مسکو سن پترزبورگ
- شیر قهرمان
- خرید فالوور واقعی فعال
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- vamezdevaj
- شیرآلات قهرمان
- اخبار جدید سهام عدالت
- خرید یوسی پابجی موبایل
- روشویی کابینتی
- پارتیشن اداری
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- ترجمه مقاله
- تور استانبول
- تبلیغات چریکی
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید سرور hp
- آموزش بورس
- آموزش تعمیرات موبایل
- بلیط استانبول
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- آموزش طراحی لباس
- سرور مجازی بورس
- خرید ملک در ترکیه
- مزایده خودرو
- آینه کاری
- رپورتاژ آگهی
- درمان ریزش مو زنان
- قانون جذب
- چاپ سی دی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- esfahanahan.com
- اجاره وثیقه
- مجله سرگرمی فانیبو
- طراحی پورتال سازمانی
- دانلود فیلم جدید
- سایت ترجمه
- سالن عقد شیک
- اموزش فارکس
- خرید فالور ارزان
- کاتالوگ
- کارتون دوبله فارسی
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- فروشگاه اینترنتی
- مزایده ایران خودرو
- پرداخت شهریه دانشگاه
- خرید سرور مجازی
- پلی الکترولیت
- طراحی سایت تبریز
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- لوله مانیسمان
- قیمت ورمی کمپوست
- بلیط استانبول
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- آموزش تعمیرات برد
- خرید از ebay
- شیرآلات
- گاز رومیزی
- اجاره وثیقه
- ردیاب
- بهترین آهنگ های ایرانی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است