ساندویچ مرغ مکزیکی
ساندویچ مرغ در واقع یکی از سالمترین انواع ساندویچ است که به راحتی میتوان در منزل تهیه کرد. ساندویچ مرغ مکزیکی نوعی از همین ساندویچهای خوشمزه و سالم است.
گوشت مرغ، یکی از مهمترین مواد غذایی محسوب میشود که سرشار از پروتئینهای مختلف است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می باشد. براساس مطالعات انجام شده، غذاهایی مثل گوشت مرغ که سرشار از نیاسین هستند میتوانند از بیماریهای مغزی از قبیل آلزایمر جلوگیری کنند.
بیشتر افرادی که گیاه خوار نیستند ادعا میکنند مرغ جز اصلی غذاهای روزانه آنها است! این گوشت همه کاره، میتواند به صد روش مختلف طبخ شود، پس هیچ وقت از خوردن آن خسته نمیشوید. مرغ حاوی مواد مغذی زیاد است. میتوانید آن را برای لاغر شدن انتخاب کرده و بهتر از مواد مغذی آن، استفاده کنید. افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای شان را کم کنند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. لخم ترین قسمت گوشت مرغ، گوشت سینه می باشد که در مقایسه با ران، چربی اش نصف است.
موارد پیشنهادی در رابطه با گوشت مرغ:
قبل از مصرف برای خوش طعم شدن و ترد شدن آن را در آبلیمو و یا ماست بخوانید و سعی کنید در دمایی سردتر از دمای اتاق نگهداری کنید.
مصرف مرغ منجمد و مرغ گرم هیچ تفاوتی ندارد و فقط افراد باید از خوردن پوست مرغ و جگر آن پرهیز کنند، زیرا آنتی بیوتیکها و چربیها در این قسمتها ذخیره میشوند که برای بدن بسیار خطرناک است.
اگر موارد بهداشتی آن را رعایت نکنید به بیماریهای خطرناکی مبتلا میشوید پس بعد از تماس با گوشت مرغ خام دستهای خود را با آب و صابون بشویید.
ساندویچ مرغ مکزیکی یک ساندویچ بدون استخوان و بدون پوست است که با سینه مرغ، و چاشنی تهیه میشود. برای این ساندویچ معمولاً از سس تنوری به عنوان چاشنی استفاده میشود، اما در سالهای اخیر استفاده از سس خردل و سس مایونز نیز محبوبیت پیدا کرده است. در طی سال در این ساندویچ خوشمزهی مکزیکی از گوجه فرنگی و کاهو نیز استفاده میشود.
مکزیکیها اولین تهیه کنندگان این ساندویچ بسیار خوشمزه میباشند که به همین دلیل به آن ساندویچ مکزیکی میگویند، اما پس از آن به سر تا سر جهان برده شد و با افزودن مواد جدیدی همانند انواع پنیر سوئیسی، آمریکایی، چدار، پرولون و پپر جک به این ساندویچِ بیکن شکلهای تازهای از آن مورد استفاده قرار گرفت. در ادامه با یکی از روشهای پخت این ساندویچ آشنا میشویم.
نکات
مرغ را میتوانید به دو روش در نان استفاده کنید به این صورت که آن را پخته و به قطعات کوچک تبدیل کنید و در نان بگذارید و یا آن را پس از پخت ریش ریش کرده و استفاده کنید.
میتوان آن را با نان همبرگر یا انواع نانهای فانتزی مصرف کرد.
از انواع دیگر ساندویچ میتوان به: نان ذرت با هات داگ، ساندویچ گوشت ایتالیایی، ساندویچ میگو، ساندویچ گوشت و ساندویچ رست بیف اشاره کرد.
مواد لازم
سینه مرغ:۱ عدد
ران مرغ: ۲ عدد
ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی): ۴ قاشق سوپ خوری
قارچ: ۴ عدد
فلفل دلمهای: ۱عدد
پیاز: ۱عدد
کره: به میزان لازم
سس مایونز: به میزان لازم
ماست: به میزان لازم
آبلیمو: به میزان دلخواه
نمک: به میزان دلخواه
فلفل: به میزان دلخواه
زعفران دم کرده: به میزان دلخواه
پنیرا پروسس یا پنیر چدار: به میزان دلخواه
طرز تهیه
۱. ابتدا سینه و ران مرغ را خرد کنید.
۲. مرغها را به همراه کره درون تابه بیندازید و آنها را روی حرارت کمی تفت دهید.
۳. مقداری آب به همراه زعفران دم کرده را درون آنها بریزید و حرارت را کم کنید.
۴. درب تابه را بگذارید تا مرغها کاملا پخته شوند.
۵. پیازهایتان را خرد کنید و آنها را درون یک تابه دیگر بریزید و تفت دهید تا به رنگ طلایی در آید.
۶. تکههای مرغ پخته شده را به همراه فلفل دلمهای نگینی شده به آن اضافه کنید و تفت دهید تا فلفلها نرم شوند.
۷. در مرحله بعدی قارچها را به اندازه دلخواه خرد کنید و به همراه سبزیجات دیگر به تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید.
۸. سس مایونز، ماست و آبلیمو را درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود.
۹. نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت سس تهیه شده را روی مواد بریزید.
۱۰. بعد از اینکه سس کاملا به مواد جذب شد آنها را از روی حرارت بردارید.
۱۱. مواد را روی نان بگذارید پنیر را روی آن قرار دهید و داخل فر بگذارید تا پنیر آب شود و سپس سرو کنید.
وبسایت غذالند
وبگردی
- الی گشت
- بخاری گلخانه
- تعمیرکار کرکره برقی
- طراحی سایت تبریز
- شیر قهرمان
- اموزش فارکس
- مجله سفر و گردشگری
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- رسام سرور
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- ردیاب
- آموزش بورس
- شیرآلات
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- مزایده ایران خودرو
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- درمان ریزش مو زنان
- شیرآلات قهرمان
- خرید فالور ارزان
- لوله مانیسمان
- سوالات آیین نامه اصلی
- فروشگاه اینترنتی
- چاپ سی دی
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- روشویی کابینتی
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- تور استانبول
- خرید ملک در ترکیه
- دانلود آهنگ ارشاد
- سالن عقد شیک
- آموزش تعمیرات موبایل
- کاتالوگ
- دانلود فیلم جدید
- سوالات آیین نامه اصلی
- تبلیغات چریکی
- خرید فالوور واقعی فعال
- کاندوم اکسپرس
- پارتیشن اداری
- خرید سرور مجازی
- خرید وب مانی
- کارتون دوبله فارسی
- خرید سرور hp
- آموزش تعمیرات برد
- بلیط استانبول
- خرید از ebay
- خرید یوسی پابجی موبایل
- vamezdevaj
- تعمیرکار جک پارکینگ
- بلیط استانبول
- گاز رومیزی
- پلی الکترولیت
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- esfahanahan.com
- سایت ترجمه
- بهترین آهنگ های ایرانی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- رپورتاژ آگهی
- بلیط هواپیما
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- آموزش طراحی لباس
- قانون جذب
- دوره فارکس
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- اجاره وثیقه
- مجله سرگرمی فانیبو
- طراحی پورتال سازمانی
- ترجمه مقاله
- مزایده خودرو
- اجاره وثیقه
- آینه کاری
- اخبار جدید سهام عدالت
- سرور مجازی بورس
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است