کباب مرغ و آناناس
یک کباب خوشمزه و عالی برای اعضای خانواده
مواد لازم:
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
آناناس تازه: ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
روغن: ۲ ق س
ارگانو: ۲ ق س
آویشن: دوسوم ق چ
زردچوبه: دوسوم ق چ
تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ
پاپریکا: یک ق چ
فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ
برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س
سیر (له شده): دو حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. آناناس و فلفل دلمه ای را نیز به ابعاد کوچک برش دهید.
۲. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.
۳. سیخ های چوبی را چند ساعت قبل از به سیخ کشیدن مرغ در آب قرار دهید تا خیس بخورند. مرغ، آناناس و فلفل دلمه ای را به سیخ کشیده و گریل کنید. می توانید آن ها را حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند.
۴. همچنین می توانید سیخ های کباب را حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند.
نکاتی درباره مرغ:
پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت باید پوست آن را کاملا جدا کرد.
برای مزه دار کردن گوشت مرغ آن را در مخلوط ماست، پیاز، آّبلیمو، سرکه بالزامیک، سویا سس، چاشنی ها و... قرار دهید.
وبگردی
- الی گشت
- اخبار جدید سهام عدالت
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- شیرآلات قهرمان
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- دوره فارکس
- اجاره وثیقه
- شیر قهرمان
- اموزش فارکس
- مزایده ایران خودرو
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- سایت ترجمه
- آموزش بورس
- قانون جذب
- شیرآلات
- مزایده خودرو
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- تعمیرکار کرکره برقی
- esfahanahan.com
- لوله مانیسمان
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- خرید سرور مجازی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- خرید ملک در ترکیه
- آموزش تعمیرات موبایل
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- رپورتاژ آگهی
- تعمیرکار جک پارکینگ
- فروشگاه اینترنتی
- چاپ سی دی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- خرید فالوور واقعی فعال
- آموزش تعمیرات برد
- خرید وب مانی
- بلیط هواپیما
- بخاری گلخانه
- درمان ریزش مو زنان
- تور مسکو سن پترزبورگ
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- خرید از ebay
- سرور مجازی بورس
- ردیاب
- پارتیشن اداری
- کاتالوگ
- طراحی پورتال سازمانی
- پلی الکترولیت
- دانلود فیلم جدید
- اجاره وثیقه
- آموزش طراحی لباس
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- تبلیغات چریکی
- دانلود آهنگ ارشاد
- بلیط استانبول
- آینه کاری
- خرید سرور hp
- کاندوم اکسپرس
- تور استانبول
- روشویی کابینتی
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- خرید یوسی پابجی موبایل
- مجله سرگرمی فانیبو
- ترجمه مقاله
- رسام سرور
- کارتون دوبله فارسی
- مجله سفر و گردشگری
- گاز رومیزی
- بلیط استانبول
- خرید فالور ارزان
- سوالات آیین نامه اصلی
- سالن عقد شیک
- طراحی سایت تبریز
- سوالات آیین نامه اصلی
- vamezdevaj
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است