امروز شنبه 06 مرداد 1403

Saturday 27 July 2024

کوکو مرغ و لپه، یک کوکو عالی برای افطار ماه رمضان

1401/07/27
کد خبر : 13864
دسته بندی : غذای های ایرانی و سنتی
تعداد بازدید : 63 نفر

مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ و لپه برای شش تا هشت نفر

سینه مرغ : 500 گرم
لپه پخته شده : یک پیمانه
تخم مرغ : دو تا سه عدد
پیاز رنده شده : یک عدد
ترخان خرد شده : یک پیمانه
عصاره مرغ : یک عدد
دارچین : نصف قاشق چایخوری
نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم

طرز تهیه کوکو مرغ و لپه


سینه مرغ، لپه و پیاز را با هم کامل میکس کرده یا از چرخ گوشت رد کنید.
ترخان، عصاره مرغ، نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را به مواد اضافه کنید.
مواد را با هم کاملا ورز داده، سپس تخم‌مرغها را یکی‌یکی اضافه می‌کنیم تا مواد شامی کاملا چسبندگی پیدا کند.
شامی‌ها را درون روغن سرخ کنید.

منبع: سیمرغ


لینک کوتاه :
https://aftabir.com/index.php/article/show/13864
PRINT
شبکه های اجتماعی :
PDF
نظرات

مشاهده بیشتر

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید
همین حالا تماس بگیرید