امروز سه‌شنبه 04 دی 1403

Tuesday 24 December 2024

فتوچینی با سبزیجات


1401/07/27
کد خبر : 13588
دسته بندی : غذاهای رژیمی
تعداد بازدید : 598 نفر

مواد لازم:

  • فتوچینی یا ماکارونی نواری: ۲۵۰ گرم ( نصف بسته )
  • سیر: ۵ حبه ( درسته با پوست ، شسته شده )
  • کدو سبز: ۳ عدد
  • هویج: ۲ عدد
  • روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • مغر تخمه آفتابگردان: ۲ قاشق غذاخوری


طرز تهیه:

۱. هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .

۲. آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت ۱ دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .

۳. فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک ۱۰ دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید .

۴. در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید .



لینک کوتاه :
https://aftabir.com/index.php/article/show/13588
PRINT
شبکه های اجتماعی :
PDF
نظرات

مشاهده بیشتر

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید
همین حالا تماس بگیرید