کنسرو ذرت شیرین: ۱ قوطی
سینه مرغ: ۱ عدد
آویشن: به مقدار لازم
آبلیمو: ۱/۴ لیوان
ماست: ۳ قاشق غذا خوری
سس مایونز: ۲ قاشق غذا خوری
قارچ: ۱۰ عدد
روغن: به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم
بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش هویج؛ آذری خوشمزه
۱. مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد سرخ بشه (اینطوری کاملا پخته میشه)
۲. حالا یه پیاز کوچیک رو ریز کنید و با مرغ تفت بدین.
۳. قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه.
۴. ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید.
۵. نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ بشه که تقریبا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط طول می‌کشه.
۶. بعد تو ظرف کشیده روی اون چیپس خلال یا نمکی معمولی بریزید (البته میتونید خودتون سیب زمینی رو خلال نازک کرده و سرخ کنید).
۷. با نان باگت و گوجه و خیارشور و سس گوجه فرنگی میل کنید.
وب‌سایت سرآشپز پاپیون
21 آبان 1403
21 آبان 1403
22 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
25 آبان 1403
25 آبان 1403
09 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
مشاهده بیشتر
01 آذر 1403
04 آذر 1403
04 آذر 1403
04 آذر 1403
07 آذر 1403
11 آذر 1403
20 آذر 1403
20 آذر 1403
21 آذر 1403
11 آذر 1403
19 آذر 1403
19 آذر 1403
22 آذر 1403
22 آذر 1403
19 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
