امروز شنبه 06 مرداد 1403

Saturday 27 July 2024

خوراک کلم و سیب زمینی

1401/07/27
کد خبر : 13862
دسته بندی : غذای های ایرانی و سنتی
تعداد بازدید : 74 نفر
در برخی از رسپی‌های این غذای خوشمزه از گوشت قرمز نیز استفاده شده است که اگر دوست داشتید نیز می‌توانید در طبخ این غذا استفاده کنید.

خوراک کلم و سیب زمینی یک شام رژیمی و سالم بوده که طعم و عطر عالی و فوق العاده‌ای دارد، می‌توانید خیلی سریع و راحت این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم

کلم بروکلی: ۱۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط: ۲ عدد
هویج: ۲ عدد
اسفناج: ۷۵ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا کلم بروکلی را خرد کرده و تمیز بشویید.
سپس در یک قابلمه با مقداری آب، بخارپز کنید.
اسفناج را نیز در یک ظرف جداگانه آبپز و آماده کنید.
سیب زمینی‌ها را آبپز کرده و به صورت تکه‌های مربعی خرد کنید.
حالا مواد کلم بروکلی، اسفناج، سیب زمینی و ادویه‌ها را در یک ماهی تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید.
سپس هویج را نیز حلقه‌ای خرد کنید و به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید.
در آخر تخم مرغ‌ها را بر روی سبزیجات پخته شده ریخته و درب ماهی تابه را بگذارید تا آماده شود.


لینک کوتاه :
https://aftabir.com/index.php/article/show/13862
PRINT
شبکه های اجتماعی :
PDF
نظرات

مشاهده بیشتر

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید
همین حالا تماس بگیرید