کلاژن به عنوان فراوان‌ترین پروتئین موجود در بدن شناخته می‌شود که در ماهیچه‌ها، استخوان‌ها، دستگاه گوارش، پوست، رگ‌های خونی و تاندون‌ها یافت می شود. در واقع سلول‌های مختلف، به‌ویژه سلول‌های بافت همبند، روزانه کلاژن تولید می‌کنند.
همانطور که مکمل‌ها و انتخاب‌های درست غذایی باعث افزایش تولید کلاژن می‌شوند، موارد خاصی نیز وجود دارد که می‌تواند منجر به کاهش کلاژن‌سازی در بدن شود؛ عادات ناسالم و سبک زندگی نادرست، مانند سیگار کشیدن، رژیم‌های غذایی با قند بالا و قرارگرفتن بیش از حد در معرض آفتاب روند کلان‌سازی را با اختلال مواجه می‌کنند.
اگر می خواهید کلاژن را به‌طور طبیعی در بدن خود افزایش دهید، در این مطلب چند غذای محرک تولید کلاژن به شما معرفی شده که می‌توانید آن‌ها در رژیم غذایی خود بگنجانید.
این ماده غذایی حاوی تائورین و لیپوئیک اسید است که هر دو در بازسازی کلاژن مؤثرند. سیر منبع غنی گوگرد است (گوگرد یک ماده معدنی در بدن است و در تولید کلاژن نقش مهمی دارد).
قارچ حاوی موادی مانند زینک، ویتامین B، پتاسیم، منیزیم و فیبر است که همه این مواد به تولید کلاژن کمک می‌کنند. زینک و مس، هر دو از مواد معدنی هستند که باعث تقویت عملکرد آنتی‌اکسیدان‌ها می‌شوند که این فرآیند در افزایش تولید کلاژن اثرگذار است.
زینک، ویتامین C و خاصیت ضدالتهابی این فلفل‌ها تأثیر بسزایی در تولید کلاژن دارد. همه این مواد مغذی با آثار منفی پیری زودرس پوست مبارزه می‌کنند. گنجاندن فلفل دلمه‌ای در رژیم غذایی بسیار مفید است و با قابل ترکیب خوشمزه‌ای را با انواع غذاها می‌سازد.
بادام هندی منبع خوبی از زینک و مس است که هر دو باعث تولید کلاژن در بدن می‌شوند. علاوه بر این، بادام هندی پر از چربی و پروتئین سالم است و گزینه مناسبی برای کسانی است که قصد لاغر شدن دارند.
منبع: urologyofva
خبرآنلاین ـ مترجم: الهه جعفرزاده
21 آبان 1403
21 آبان 1403
22 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
25 آبان 1403
25 آبان 1403
09 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
مشاهده بیشتر
01 آذر 1403
04 آذر 1403
04 آذر 1403
04 آذر 1403
07 آذر 1403
11 آذر 1403
20 آذر 1403
20 آذر 1403
21 آذر 1403
11 آذر 1403
19 آذر 1403
19 آذر 1403
22 آذر 1403
22 آذر 1403
19 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
