دوستان عزیزم اگه به مواد این اسنک دقت کنید ، خواهید دید که تقریبا شبیه کوکو سیب زمینی هست ولی می خواستم یه موردی رو خدمتتون عرض کنم ، درست کردن کوکو سیب زمینی رو همه بلدن ولی مهم اینه که بتونیم با همون مواد شکل ها و تنوع های دیگه ای بوجود بیاریم ؛ این یعنی خلاقیت که همه شما مطمئنا از عهده اون برمی آیید و می تونید بهترین ها رو بوجود بیارید .
در عین حال با این روش یه غذای سبک و رژیمی درست کردید درحالیکه کوکو سیب زمینی سرخ شده در روغن کلی کالری داره .
سیب زمینی متوسط 3 عدد ( تقریبا 600 گرم )
تخم مرغ 2 عدد
آویشن : 1 ق م
نعناع خشک : 1 ق م
زردچوبه : 1 ق م
نمک : نصف ق م
فلفل قرمز : یک چهارم ق م
کنجد : جهت تزیین
ابتدا سیب زمینی رو شسته و آب پز کنید .
سپس پوستشون رو بگیرید و با پوره کن خوب له کنید ( یا می تونید رنده کنید ) .
تخم مرغها رو اضافه کرده و مخلوط کنید .
بعد از اینکه یک مخلوط یکنواختی بدست اومد بقیه مواد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .
مواد رو داخل قیف ریخته و در قالب دونات می ریزیم .
در صورتی که این قالب رو ندارید می تونید داخل قیفتون ماسوره آچاری قرار بدین و همانند شکل زیر کار کنید .
سپس روش کمی کنجد بپاشید .
سپس در فری که با دمای 180 درجه گرم شده ، بمدت 30 دقیقه قرار بدین.
نکته : مدت زمان با توجه به اندازه اسنکتون فرق خواهد داشت پس هر وقت روی اسنک کمی طلایی شد می تونید از فر خارج کنید .
08 شهریور 1403
08 شهریور 1403
08 شهریور 1403
10 شهریور 1403
10 شهریور 1403
24 مرداد 1403
25 مرداد 1403
30 مرداد 1403
30 مرداد 1403
30 مرداد 1403
27 مرداد 1403
27 مرداد 1403
27 مرداد 1403
27 مرداد 1403
28 مرداد 1403
28 مرداد 1403
29 مرداد 1403
29 مرداد 1403
مشاهده بیشتر
31 مرداد 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
02 شهریور 1403
03 شهریور 1403
05 شهریور 1403
05 شهریور 1403
06 شهریور 1403
03 شهریور 1403
04 شهریور 1403
04 شهریور 1403
28 تیر 1403
28 مرداد 1403
08 خرداد 1403
20 مرداد 1403
08 مرداد 1403
08 مرداد 1403
27 مرداد 1403
14 تیر 1403
15 مرداد 1403
02 تیر 1403
09 خرداد 1403
18 مرداد 1403
31 خرداد 1403
23 مرداد 1403
08 شهریور 1403
11 مرداد 1403
08 مرداد 1403
10 شهریور 1403