خوردن مرتب گوشت باعث ۹ بیماری خطرناک میشود
ایرنا نوشت: محققان بر اساس نتایج یک مطالعه هشدار دادند که مصرف گوشت قرمز و مرغ تنها سه بار در هفته می تواند خطر ابتلا به ۹ بیماری شامل بیماری قلبی، ذات الریه و دیابت را افزایش دهد.
به گزارش روزنامه دیلی میل، نتایج این مطالعه نشان می دهد، افرادی که بطور منظم گوشت مصرف می کنند نسبت به افرادی که از مصرف فرآورده های دامی پرهیز می کنند یا مصرف آنها را جیره بندی می کنند، بیشتر دچار بیماری های مزمن سلامتی می شوند.
مصرف بالاتر گوشت فراوری شده و فراوری نشده خطر بروز بیماری ایسکمی قلب، ذات الریه، بیماری دیورتیکولی روده، پولیپ روده، دیابت افزایش می دهد. همچنین مصرف زیاد گوشت مرغ با افزایش خطر بروز رفلاکس معده مری، ورم معده، التهاب دوازدهه، بیماری دیورتیکولی روده، بیماری صفراوی و دیابت مرتبط است.
این مطالعه که توسط محققان دانشگاه «آکسفورد» انجام شد، نشان داد، هر ۷۰ گرم افزایش در مصرف روزانه گوشت - چه به صورت فرآوری شده و یا فرآوری نشده - خطر ابتلا به بیماری قلبی را ۱۵ درصد، خطر ابتلا به دیابت را ۳۰ درصد و خطر ابتلا به ذات الریه را تقریبا ۳۱ درصد افزایش می دهد.
همچنین بر اساس نتایج این مطالعه، خطرات رژیم غذایی مملو از گوشت در مورد گوشت مرغ ها نیز وجود دارد ، بطوری که هر ۳۰ گرم افزایش مصرف روزانه گوشت مرغ خطر ابتلا به دیابت را ۱۴ درصد افزایش می دهد.
یک برگر حدود ۱۱۳ گرم گوشت گاو و یک بال مرغ حاوی حدود ۳۰ گرم گوشت است.
داده های حدود نیم میلیون انگلیسی که در این مطالعه که ۱۰ سال بطور انجامید، نشان داد افرادی که هفته ای سه بار گوشت می خوردند، بیشتر احتمال داشت که سیگار بکشند، چاق شوند و نیز میوه و سبزیجات به میزان کافی مصرف نکنند.
با این حال نویسندگان این مطالعه اظهار داشتند بیشتر مشکلات مرتبط با مصرف گوشت و سلامتی با در نظر گرفتن «شاخص جرم بدنی» (بی.ام.آی) کاهش می یابد. این موضوع ارتباط میان مصرف گوشت و بروز مشکلات سلامتی در افراد چاق یا دارای اضافه وزن که به میزان استاندارد گوشت می خورند؛ را بیان می کند.
در نتیجه ، دشوار است بگوییم که چه میزان مصرف گوشت با بروز نگرانی هایی در مورد سلامتی بطور مستقیم ارتباط دارد. توضیح دیگری که در ارتباط با مصرف گوشت و بروز مشکلات سلامتی می توان ارائه داد این است که افرادی که گوشت مصرف می کنند، چربی بیشتری دارند و بنابراین بیشتر در معرض خطر ابتلا به این مشکلات سلامتی هستند.
محققان حدس می زنند که گوشت قرمز فراوری شده و فراوری نشده به دلیل اینکه منبع اصلی اسیدهای چرب اشباع هستند، خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهند.
صندوق جهانی سرطان توصیه می کند که افراد باید مصرف گوشت قرمز خود را باید در کل به حدود ۳۵۰ گرم تا ۵۰۰ گرم در هفته محدود کنند و به ندرت گوشت فراوری شده مصرف کنند و یا اصلا مصرف نکنند.
وبگردی
- الی گشت
- خرید فالور ارزان
- شیرآلات قهرمان
- آموزش تعمیرات برد
- خرید از ebay
- بلیط هواپیما
- کارتون دوبله فارسی
- اموزش فارکس
- تور مسکو سن پترزبورگ
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید ملک در ترکیه
- ترجمه مقاله
- بهترین آهنگ های ایرانی
- چاپ سی دی
- آینه کاری
- اجاره وثیقه
- رپورتاژ آگهی
- فروشگاه اینترنتی
- اخبار جدید سهام عدالت
- سایت ترجمه
- طراحی سایت تبریز
- کاندوم اکسپرس
- شیر قهرمان
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- تور استانبول
- بلیط استانبول
- پلی الکترولیت
- ردیاب
- تبلیغات چریکی
- کاتالوگ
- دانلود آهنگ ارشاد
- روشویی کابینتی
- vamezdevaj
- سالن عقد شیک
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- پارتیشن اداری
- شیرآلات
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- طراحی پورتال سازمانی
- خرید فالوور واقعی فعال
- اجاره وثیقه
- مجله سرگرمی فانیبو
- آموزش تعمیرات موبایل
- قانون جذب
- خرید یوسی پابجی موبایل
- درمان ریزش مو زنان
- سرور مجازی بورس
- گاز رومیزی
- آموزش طراحی لباس
- بخاری گلخانه
- پرداخت شهریه دانشگاه
- مزایده ایران خودرو
- بلیط استانبول
- آموزش بورس
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- خرید سرور hp
- esfahanahan.com
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- سوالات آیین نامه اصلی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- خرید سرور مجازی
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- مزایده خودرو
- قیمت ورمی کمپوست
- دانلود فیلم جدید
- لوله مانیسمان
مطالب مرتبط
- چرا کاهش وزن تا قبل از ۴۰ سالگی مهم است؟
- این خوراکی ها مغز را کوچک میکند
- موادی که موجب کاهش سریع اشتها و وزن میشود، مخدر «...
- مضرات مصرف زیاد چای سبز و سیاه
- سکته مغزی، علائم و درمان
- چه کسانی در معرض کبد چرب قرار دارند؟
- چه عواملی باعث پیری زودرس می شود؟
- پرخوری عصبی عوارض جدی در پی دارد
- مزایا و ضررهای چای سبز
- چه زمانی مادران در لیست بارداری های پرخطر قرار می...
- خارش پوست از علائم اختلال روانی است؟
- مقدار مجاز مصرف روزانه قند و شکر
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است