سؤال ۱ : بهترین روش لاغر شدن چیست ؟
جواب : بر طبق اتفاق نظر پزشکان و متخصصین تغذیه بهترین راه کاهش وزن پیروی از یک رژیم غذایی صحیح ، تحرک مناسب و ترک عادتهای غذایی چاق کننده است . بدین ترتیب نه تنها وزن بدن کاهش مییابد بلکه این کاهش وزن بدون عارضه و ماندگار است و سلامتی رژیم گیرنده را تضمین میکند.
سوال ۲ : اطرافیان و خانوادهام با لاغر شدن من مخالفت میکنند و میگویند اگر وزن خود را کم کنی بیمار و ضعیف و بد قیافه میشوی ؟
جواب : اگر از زمانی که اندام متناسبی داشته اید عکسی دارید به آنها نشان دهید تا ببینند آیا اندام متناسب بهتر است یا اندام چاق !
البته میتوان علت نگرانی آنها را حدس زد . شاید کسانی را دیده اند که از رژیمهای سخت و کم کالری و فاقد مواد مغذی کافی پیروی کرده اند و دچار ضعف و بیماری و افت و چروک صورت شده اند .
اما با پیروی از رژیم غذایی سلامتی و تناسب اندام دیگر نگرانی موردی ندارد زیرا :
۱- کاهش وزن تدریجی و آسان است .
۲- مواد مغذی مورد نیاز به حد کافی به بدن میرسد .
۳- عوارض و بیماری بروز نمیکند .
۴- و پس از رسیدن به وزن دلخواه وزن خود را تثبیت می کنید .
سوال ۳ : چرا برای لاغر شدن باید رژیم بگیرم؟ من میتوانم خودم کمتر غذا بخورم و لاغر شوم ؟
جواب : کم خوری با رژیم غذایی حداقل سه تفاوت اساسی دارد .
اگر بخواهید با کم خوری لاغر شوید :
۱- مواد مغذی کافی به بدنتان نمیرسد و پس از مدت کوتاهی دچارکمبود املاح معدنی ، ویتامینها و … شده و عوارض مختلفی همچون ریزش موها ، چین و چروک پوست ، کم خونی و غیره در شما ظاهر خواهد شد .
۲ – با کم خوری قطعا دچار گرسنگی خواهید شد و گرسنگی چیزی نیست که بشود آنرا تحمل کرد . پس بناچار دوباره غذای بیشتری خورده و مجددا چاق خواهید شد .
۳- از آنجایی که در کم خوری فقط مقدار غذای مصرفی کم میشود و برنامه غذایی خاصی در کار نیست پس از مدتی بدن به غذای مصرفی مقاوم شده و کاهش وزن متوقف میشود . اما رژیم غذایی سلامتی و تناسب اندام :
یک برنامه ثابت هفتگی یا ماهانه نیست که از قبل کپی و آماده شده باشد بلکه برای هر کس با توجه به ویژگیها ، شرایط و نیازهای وی طراحی و آماده میشود .
با اجرای آن کلیه مواد غذایی مورد نیاز به مقدارکافی به بدن میرسد بنابراین دچار عوارض نخواهید شد .
مقدار غذا در این رژیم کافیست و گرسنگی نخواهید کشید .
و بلاخره اینکه با پیروی از آن میتوانید لاغر شوید بدون آنکه وزنتان ایست کند . چنین چیزی با کم خوری امکان پذیر نیست .
سوال ۴ : چرا وقتی برای مدتی کوتاهی ( مثلا یکی دو روز ) کمتر غذا میخوریم سریعا دو سه کیلو لاغر میشویم اما به محض اینکه غذای وعده بعد را زیاد میکنیم دوباره و به سرعت به وزن سابق بر میگردیم؟
جواب : زیرا شما درحقیقت لاغر نشده¬اید و چربی بدنتان کم نشده است بلکه موقتا قدری از آب بدنتان دفع شده که با زیاد کردن وعده غذای بعدی آب از دست رفته دوباره به جای خود برگشته و وزنتان مجددا به حالت اول بر میگردد .
سوال ۵ : چرا این پدیده روی میدهد ؟
جواب : در بدن انسان ذخیره انرژی عمدتا به دو شکل میباشد :
چربی که منبع طولانی مدت ذخیره انرژی است و گلیکوژن که در کبد و عضلات ذخیره میشود و منبع موقت و ناپایدار ذخیره انرژی است . وقتی به هر دلیل غذای مصرفی خود را کم میکنیم بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به سراغ منابع ذخیره انرژی میرود اما از آنجاییکه تامین انرژی از گلیکوژن آسانتر و سریعتر انجام میشود بنابراین در ابتدا گلیکوژن موجود در کبد و عضلات به مصرف میرسد . به دلیل آنکه بافت گلیکوژن مقدار نسبتا زیادی آب در خود نگاه میدارد با مصرف گلیکوژن آب محبوس شده آزاد و از طریق ادرار دفع میشود و وزن بدن بسرعت کاهش مییابد. به همین¬خاطراست که¬وقتی غذا خوردن به تاخیر میافتد و یا وعده ای غذا نمیخوریم دفع ادرار بیشتر میشود .
سؤال ۶ : آیا میتوانم با رژیم غذایی شما وزن کم کنم ؟ قبلاً رژیمهای زیاد و روشهای مختلفی را امتحان کردهام اما کاهش وزن ناچیز بوده و یا اصلاً وزن کم نکردهام ؟
جواب : بسیاری از مراجعین من کسانی هستند که با روشها و رژیمهای دیگر لاغر نشده¬اند. تنها کمتر از یک درصد افراد هستند که به رژیم غذایی مقاومند و معمولاً کسانی هستند که از بیمارهای هورمونی خاص رنج میبرند ، شانس اینکه شما جزء این عده باشید کمتر از یک درصد است .
سوال ۷ : اما من دیگر اراده رژیم گرفتن ندارم . چگونه میتوانم رژیم شما را اجرا کنم ؟
جواب : اول باید ببینیم منظور شما از اراده چیست .
شاید میخواهید بگویید دیگر تحمل گرسنگی کشیدن را ندارید . پس با این رژیم مشکلی نخواهید داشت چون این رژیم غذایی اصلا گرسنگی ندارد .
شاید احتمال میدهید نتوانید دقیقا طبق رژیم رفتار کنید . ایرادی ندارد ، در مواقع خاص میتوانید رژیم خود را تغییر دهید بی آنکه به آن لطمه¬ای وارد شود .
شاید فکر میکنید حوصله ندارید هر روز طبق یک برنامه مشخص غذا درست کنید . اما پیروی از برنامه رژیم به نفع شماست زیرا به آشپزخانه شما برنامه میدهد و دیگر از بلا تکلیفی غذا درست کردن رها میشوید .
شاید فکر میکنید باید هر روز حداقل دو نوع غذا درست کنید . یکی برای خودتان و یکی برای بقیه اعضای خانواده و شما وقت کافی برای اینکار ندارید . باید بگویم که این رژیم همان غذاهایی را دارد که بطور معمول سر سفره خانوادههای ایرانی آورده میشود و همه آنها را دوست دارند .
در رژیم غذایی سلامتی و تناسب اندام انواع خورشها ، برنجها ، کبابها ، ماهی ، مرغ ، سوپ ، سالاد و … وجود دارد . شما همان غذاهای رژیم را برای همه درست کنید. خودتان به اندازه سهمتان بخورید و بقیه آنقدر که میل دارند بخورند .
شاید هم وسوسه می شوید یا پر اشتهایی عصبی دارید و اغلب اوقات پرخوری یا خورده خواری می کنید . این مشکل هم قابل حل است . در همین کتاب در این باره توضیحات لازم داده شده است .
سوال ۸ : آقای دکتر وزن سلامت من چیست ؟
جواب : وزن سلامت یک محدوده وزنی است که به عوامل مختلفی همچون قد، وزن ، نوع استخوان بندی جنسیت، سن و … بستگی دارد و نمیتوان یک عدد مشخص را برای آن بیان کرد . در پیوستهای پایان کتاب به وزن سلامت بدن بر اساس نوع استخوان بندی اشاره شده که با مراجعه به آن میتوانید پاسخ سوال خود را بدست آورید.
سؤال ۹ : بهترین سرعت کاهش وزن چیست ؟
جواب : بستگی دارد به این که فقط سرعت کاهش وزن مورد نظر شما باشد ( به هر قیمتی! ) یا اینکه میخواهید طوری وزن خود را کاهش دهید که هم دچار عوارض ( ریزش موها ، شلی و چروک شدن پوست صورت ، افسردگی و … ) نشوید و هم دوباره چاق نشوید . برای لاغر شدن مطمئن و بدون عارضه کاهش وزن ایده آل ۳ الی ۶ کیلوگرم در ماه است .
سؤال ۱۰ : اما من هنوز متوجه نشدهام آیا باید ۳ کیلو در ماه کم کنم یا ۶ کیلو ؟
جواب : این مسئله به عوامل مختلفی بستگی دارد از جمله :
۱ ـ جنسیت
مردها عموما سریعتر از زنها وزن کم میکنند .
۲ـ میزان اضافه وزن
هر چه مقدار اضافه وزن بیشتر باشد سرعت کاهش وزن بیشتر است .
۳ ـ سن
در سنین بالاتر سرعت کاهش وزن کندتر است .
۴ـ سابقه قبلی از رژیم گرفتن و کاهش وزن
کسانی که قبلاً رژیم گرفته اند آهسته تر وزن کم میکنند .
۵- مدت زمان افزایش وزن
هر چه چاقی تدریجی تر و در مدت زمان طولانی تری بوجود آمده باشد برای کاهش وزن به زمان بیشتری نیاز است .
۶ ـ مصرف دارو ، بیماری خاص و …
همه اینها در سرعت کاهش وزن تاثیر دارند .
سوال ۱۱ : طبق گزارش تن سنجی که به من داده اید باید چهل کیلوگرم اضافه وزن دارم. آیا باید این اضافه وزن را یکباره کم کنم ؟
جواب : خیر . بهتر است تدریجا و در طی دو یا سه مرحله وزن خود را کاهش دهید. مثلا ابتدا پانزده کیلوگرم وزن کم کنید و بعد برای مدتی ( مثلا شش ماه ) استراحت کنید . یعنی در این مدت رژیم نداشته باشید بلکه معمولی غذا بخورید و با رعایت توصیه هایی که به شما میشود وزن خود را ثابت نگه دارید . پس از شش ماه مجددا رژیم بگیرید و ده کیلوی دیگر کم کنید و به همین ترتیب تا به وزن مناسب برسید .
گاهی اوقات پس از مقداری کاهش وزن روند لاغری کند میشود و با وجود رعایت رژیم غذایی بدن بخوبی لاغر نمیشود . در اینجا نیز باید برای مدتی به بدن استراحت دهید ( بدون رژیم باشید ) و در پایان استراحت دوباره رژیم خود را شروع کنید .
سوال ۱۲ : آیا پس از رسیدن به وزن دلخواه میتوانیم آن را حفظ کنیم یا باز هم مانند رژیمهای قبلی پس از مدتی دوباره چاق میشویم ؟
جواب : البته که میتوانید . تنها کاری که لازم است بکنید این است رژیم تثبیت کننده وزن را اجرا کنید . این رژیم در مدتی کوتاه وزن شما را تثبیت میکند .
سوال ۱۳ : یعنی باید تا آخر عمر در رژیم باشم تا بتوانم وزن دلخواه خود را حفظ کنم ؟
جواب : خیر . پس از تثبیت وزن شما دیگر نیازی به ادامه رژیم ندارید و تنها با رعایت یکسری نکات برای همیشه میتوانید معمولی غذا بخورید و در وزن ایده آل باقی بمانید .
سؤال ۱۴ : آیا میتوانم تمام وزن اضافه خود را کم کنم و به وزن دلخواه برسم ؟
جواب : البته . اکثر موارد همینطور هم میشود . یعنی با پیروی صحیح از رژیم غذایی و یک ساعت پیاده روی روزانه تقریباً هر کس میتواند به وزن مناسب برسد . اما توصیه میکنم کسانی که سن بالاتر و یا مشکل خاصی دارند که کاهش وزن را دشوار میکند اصرار نداشته باشند که حتماً به وزن دلخواه خود برسند و در وزن کمی بالاتر کار را متوقف کنند زیرا بدنشان تحت فشار قرار میگیرد .
سؤال ۱۵ : من زنی سی ساله با قد ۱۶۰ سانت و وزن ۷۵ کیلو گرم هستم . قبل از ازدواج در سن بیست سالگی ۵۰ کیلوگرم وزن داشتم و از اندام بسیار مناسبی برخوردار بودم ،آیا میتوانم دوباره به وزن سابقم برگردم ؟
جواب : البته به احتمال زیاد میتوانید اما من آن را توصیه نمیکنم زیرا بدن شما با زمانی که بیست ساله بودید تفاوت دارد . اگر آن زمان وزن ۵۰ کیلو گرم برای شما مناسب بوده الآن دیگر مناسب نیست . الآن وزن مناسب برای شما حدود ۵۵ الی ۶۰ کیلو گرم است .
سؤال ۱۶ : آیا میتوانم حتی از وزن سلامت هم پایین تر بیایم و لاغرتر شوم؟
جواب : البته اینکار شدنی است اما در نظر داشته باشید پایین تر آمدن از وزن سلامت برای بدن زیانبار است . یعنی همانطور که چاقی برای بدن خطرناک است لاغری زیاد نیز ضرر دارد و بهترین حالت همان حالت تناسب اندام است .
سؤال ۱۷ : شما گفتید که کاهش وزن مناسب حدود ۴ کیلو گرم در ماه است اما من با اجرای رژیم غذایی شما در ماه اول ۶ کیلو وزن کم کردم؟
جواب : از آنجاییکه در ابتدای رژیم ، آب محبوس شده در بدن ( بویژه در عضلات و کبد ) دفع میشود سرعت کاهش وزن در ماه اول بیشتر از ماههای بعد است . با توجه به راهنماییهای رژیم خود طوری عمل کنید که حدود ماهی ۳ الی ۴ کیلوگرم وزن کم کنید .
سؤال ۱۸ : آیا با وجودی که دارو مصرف میکنم میتوانم لاغر شوم ؟
جواب : البته که میتوانید . اگر چه مصرف بعضی داروهای خاص نظیر پاره ای از داروهای اعصاب، هورمونها، داروهای کورتونی و مسکنها سرعت لاغر شدن را کاهش میدهد اما با اجرای رژیم غذایی حتی با وجود مصرف این داروها نیز لاغر خواهید شد . اما توصیه میکنم با پزشک تجویزکننده دارو مشورت کنید تا اگر ممکن باشد دارو را قطع یا کاهش دهد .
نکته : هرگز خودتان اقدام به کاهش یا قطع دارو نکنید حتی اگر مطمئن هستید مصرف این دارو موجب افزایش وزن شما شده است زیرا اینکار ممکن است خطرناک باشد یا بیماری شما را بدتر کند .
سؤال ۱۹ : آیا با وجود ابتلا به کم کاری تیروئید امکان دارد که لاغر شوم؟
جواب : بله . به شرط آنکه رژیم خود را حتی الا مکان خوب اجرا کنید و از پیاده روی غافل نشوید . ضمناً باید همزمان بیماری خود را درمان کنید . درمان کم کاری تیروئید باعث میشود که هم از نظر روحی و جسمی بهتر شوید و هم کاهش وزن شما سریعتر شود .
سؤال ۲۰ : من چاقی موضعی دارم آیا با رژیم شما چاقی موضعی¬ام بر طرف میشود ؟
جواب : البته . به شرط آنکه در کنار اجرای رژیم غذایی پیاده روی و نرمش هم انجام دهید و در صورت لزوم از محصولات و دستگاه لاغری موضعی کمک بگیرید
سوال ۲۱ : اگر شخصی اضافه وزن نداشته باشد اما چاقی موضعی مثلا در ناحیه بالا تنه ، شکم یا باسن داشته باشد آیا با رژیم غذایی شما میتواند مشکل خود را حل کند ؟
جواب : بله . البته لازم است به همراه رژیم غذایی از محصولات و دستگاه لاغری موضعی استفاده کند .
سؤال ۲۲ : کسانی که سینههای بزرگ دارند آیا مشکل آنها با لاغر شدن و کاهش وزن برطرف میشود ؟
جواب : کوچک شدن سینهها در جریان کاهش وزن روی میدهد اما قطعی نیست . گاهی استفاده از محصولات لاغری موضعی نیز لازم است که تا حد زیادی موثر هستند.
در نهایت اگر سینهها با کاهش وزن و کار موضعی به اندازه دلخواه نرسند لازم است که عمل جراحی زیبایی بر روی آنها انجام شود .
سؤال ۲۳ : اگر سینهها ناخواسته در جریان کاهش وزن کوچک شوند آیا راهی برای برگرداندن آنها به وضعیت قبل وجود دارد ؟
جواب : برای جلو گیری از این مشکل وزن خود را بسرعت کاهش ندهید و حتما پیاده روی روزانه داشته باشید . پیاده روی باعث میشود که کاهش وزن تاثیر کمتری بر سینهها داشته باشد . به هر حال چنانچه این حالت رخ دهد تحت ¬نظر مربی ¬بدنساز به بدنسازی موضعی¬سینه بپردازید و از محصولات¬ بزرگ کننده و سفت کننده سینهها استفاده کنید .
نکته : برای بزرگ کردن سینهها محصولات کمی مؤثر و موفق بوده اند و اکثر محصولات سینه بیشتر جنبه تبلیغاتی دارند . بهتر است چنانچه قصد خرید دارید قبلا بررسیهای لازم را بعمل آورید .
سؤال ۲۴ : آیا با رعایت رژیم غذایی شما میتوانم قسمت خاصی از بدن را بیشتر لاغر کنم ؟ مثلا دوست دارم سایز پایین تنهام کمتر شود .
جواب : پاسخ به این سوال کمیدشوار است. زیرا با کاهش وزن چربی از همه قسمتهای بدن برداشته میشود و نه فقط از یک قسمت خاص. اما اگر میخواهید پایین تنه شما بیشتر لاغر شود پیاده روی بیشتری داشته باشید . خوب آب بنوشید و مصرف چربی را به حداقل برسانید. تاثیر پیاده روی بر کاهش سایز پایین تنه و کوچک شدن شکم باور نکردنی است .
لازم است پیاده روی با سرعت متوسط ( و نه تند! ) انجام شود و مدت آن بیش از یک ساعت باشد. اینکار علاوه بر کاهش سایز پایین تنه مانع از لاغر شدن و افت صورت هم میشود .
سوال ۲۵ : گفته میشود محصولات لاغری موضعی عوارض دارند و مثلا موجب پوکی استخوان میشوند. نظر شما چیست ؟
جواب : من تاکنون برای عده بسیاری ژل و صابون لاغری موضعی را تجویز کردهام و خوشبختانه عارضه خاصی را مشاهده نکردهام . همچنین مقاله یا مطلبی که در باره عوارض این محصولات باشد ندیدهام . بنابراین میتوانم بگویم که دلیلی برای نگرانی وجود ندارد . اما به هر حال همانطور که قبلا هم گفتهام باید در انتخاب این محصولات دقت کرد و حتما از انواع معتبر و دارای پروانه وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی استفاده شود و در دوران بارداری و شیردهی مصرف نشوند .
سؤال ۲۶ : اگر در جریان رژیم غذایی ریزش مو بروز کند چه باید کرد ؟
جواب : در یک رژیم غذایی اصولی احتمال بروز این پدیده ناچیز است . اما در رژیمهای کم کالری احتمال دارد این حالت دیده شود . برای درمان لازم است از ویتامین های مناسب برای تقویت موها استفاده شود
سوال ۲۷ : اما من مدتی است این داروها را مصرف میکنم اما ریزش موهایم بهتر نشده است ؟
جواب : در این صورت ممکن است ریزش موی شما علت عصبی یا هورمونی داشته باشد . حتما با متخصص پوست و مو مشورت کنید .
سوال ۲۸ : آیا ممکن است در دوران رژیم دچار شل شدن و چروک پوست صورت شویم ؟
جواب : خیر . در یک رژیم غذایی اصولی و با کاهش وزن منطقی این حالت بروز نمیکند . از آنجاییکه در رژیم غذایی سلامتی و تناسب اندام تمام مواد مغذی مورد نیاز بافتهای مختلف بدن از جمله پوست و موها به حد کافی وجود دارد این حالت دیده نمیشود.
شل شدن و چروک پوست صورت در اثر پیروی از رژیمهای غذایی غلط و بسیار کم کالری دیده میشود. در این رژیمها به دلیل نرسیدن مواد مغذی کافی به بدن و کاهش وزن سریع ، آب بدن از دست رفته و چربی زیر پوستی در ناحیه صورت از بین میرود و پوست صورت چروک شده و حالت شل و آویزان پیدا میکند . دلایل دیگری نیز وجود دارد که در این مبحث نمیگنجد .
سوال ۲۹ : اما من نگران چروک شدن پوست صورت هستم ،آیا توصیه ای برای رفع نگرانی من دارید ؟
جواب : بله. رژیم غذایی خود را بدرستی رعایت کنید و برای اطمینان خاطر بیشتر موارد زیر را اجرا کنید :
ماهیانه حداکثر ۳ الی ۴ کیلوگرم وزن خود را کاهش دهید.
حتما در طول روز آب زیادی بنوشید.
قبل از ناهار و شام سالاد بخورید و کمی روغن زیتون ( یک قاشق غذا خوری سرخالی ) به آن اضافه کنید.
قبل یا به همراه ناهار و شام یک الی سه قاشق غذا خوری سبوس گندم یا برنج میل کنید.
و به همراه صبحانه یک الی سه قاشق غذا خوری پر جوانه گندم ( تازه یا پودر آن ) میل کنید.
قبل از خواب صورت خود را با آب و صابون گلیسیرین شسته و یک ماسک گیاهی ( مثلا ماسک ماست و خیار و جوانه گندم ) روی صورت بگذارید و پس از بیست دقیقه آن را بشویید . سپس با روغن زیتون در جهت رو به بالا و خارج صورت خود را با ملایمت ماساژ ۳ الی ۴ دقیقه دهید و مجددا صورت خود را بشویید .
از مولتی ویتامین مینرال ، ب – کمپلکس ، ویتامین ث و ویتامین ای استفاده کنید .
سوال ۳۰ : گاهی در جریان کاهش وزن پس از مدتی بدن شل میشود و پوست و چربیها آویزان میشوند آیا در این خصوص توصیه ای دارید؟
جواب : وزن خود را بطور منطقی کاهش دهید تا بدن شما فرصت تطبیق با شرایط جدید را داشته باشد . به هر حال اگر این مسئله بروز کند لازم است روزانه چند دقیقه نرمش کنید ( مثلا در پایان پیاده روی ) و ترجیحا پس از آن بدن خود را از پایین به بالا ماساژ دهید ( از روغن زیتون یا روغن ماساژ استفاده کنید. ) گاهی اوقات لازم است برای مدتی از محصولات سفت کننده بدن استفاده کنید .
سوال ۳۱ : مدتی است که ترک هایی بر روی پوستم ظاهر شده و حالا که دارم وزن کم میکنم این ترکها بیشتر شده اند. آیا درمانی برای آنها وجود دارد ؟
جواب : بله اما نه صد در صد . این ترکها ناشی از هم گسیختگی نسج کلاژن پوست هستند و به دنبال چاقی ، حاملگی و یا در دوران کاهش وزن ایجاد میشوند . برای درمان آنها باید از کرم های ضد ترک که حاوی مواد محرک رشد کلاژن و ترکیبات ضد ترک پوست هستند استفاده شود .
سؤال ۳۲ : اگر کسی در نتیجه پیروی از رژیمهای غذایی غیر اصولی و کاهش وزن سریع به مشکلات پوستی نظیر ترک پوست ، چروک پوست صورت و دور چشم و شل شدن پوست صورت و بدن دچار شده باشد چه باید بکند؟
جواب : در فصل های گذشته این کتاب توضیحات کامل داده شده است .
سوال ۳۳ : من هفته ای سه جلسه به کلاس بدنسازی و ائروبیکس میروم آیا لازم است پیاده روی هم داشته باشم ؟
جواب : بله . همانطور که قبلا توضیح دادیم برای کاهش وزن پیاده روی لازم است. ورزشهای دیگر بویژه ورزشهای پر فشار ( فوتبال، کوه نوردی ، بدنسازی ، ائروبیکس شدید ، طناب زدن و … ) سبب مقاومت بدن به کاهش وزن میشوند و بعلاوه با قطع این ورزشها وزن بدن مجددا افزایش مییابد . بنابراین این ورزشها جانشین پیاده روی نیستند و لازم است که پیاده روی منظم داشته باشید .
سوال ۳۴ : یعنی باید بدنسازی و ائروبیکس را قطع کنم ؟
جواب : بدنسازی و ائروبیکس اگر چه روند لاغر شدن را مختل میکنند اما در عین حال روحیه بخش و نشاط آور هستند . توصیه میکنم آن را به هفته ای دو جلسه کاهش دهید و سایر روزها را به پیاده روی بپردازید . بسیاری از رژیم گیرندگان برای کاهش وزن بدنسازی را امتحان کرده اند . اگر چه مقداری کاهش وزن داشته اند اما وزنشان پس از مدتی ایست کرده و با قطع بدنسازی و ائروبیکس حتی چاق تر از قبل هم شده اند .
سوال ۳۵ : پیاده روی باید به چه ترتیبی باشد ؟ آیا لازم است که با سرعت زیاد پیاده روی کنیم بطوری که عرق بریزیم و قلبمان به تپش بیفتد ؟
جواب : همانطور که قبلا گفته شد برای لاغر شدن باید پیاده روی با سرعت متوسط و حداقل به مدت یک ساعت انجام شود ( اگر مدت آن بیشتر باشد خیلی بهتر است ) . در این شرایط عده ای ممکن است عرق بریزند و عده ای خیر . به هر حال تپش قلب و عرق ریختن تاثیری در لاغر شدن ندارد . پیاده روی سریع هم توصیه نمیشود زیرا حتی ممکن است سبب مقاومت بدن شده و روند کاهش وزن را کند یا متوقف کند .
سوال ۳۶ : چرا باید بعد از صبحانه یا عصرانه پیاده روی کنیم؟
جواب : زیرا بهترین حالت ممکن برای لاغر شدن است . وقتی ابتدا صبحانه یا عصرانه میخورید چربیهای بدن آزاد میشوند . با انجام پیاده روی این چربیها بیشتر آزاد شده و بهتر میسوزند . وقتی تا دو ساعت بعد از پیاده روی چیزی بجز آب مصرف نشود ، بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود چربیهای بیشتری را میسوزاند . اما اگر غذا خورده شود ، جذب بدن شده و کاهش وزن مختل میشود .
سوال ۳۷ : اما من باید بعد از پیاده روی حتما چیزی بخورم ؟ چه توصیه ای دارید.
جواب : قبل از پیاده روی حتما طبق رژیم غذایی خود چیزی بخورید تا مجبور نباشید تا دو ساعت بعد از آن چیز دیگری بجز آب مصرف کنید . اما اگر احساس ضعف و گرسنگی غالب شود از چای کمرنگ بدون مواد قندی ، هویج ، خیار ،گوجه فرنگی یا نهایتا سیب درختی استفاده کنید . خوردن میوه تا دو ساعت پس از پایان پیاده روی توصیه نمیشود زیرا قند آن جذب میگردد .
سوال ۳۸ : آیا اشکالی دارد بعد از پیاده روی بخوابیم؟
جواب : خوابیدن بعد از پیاده روی اثر مفید آن را کاهش میدهد زیرا سوخت و ساز بدن که در جریان پیاده روی افزایش یافته با خوابیدن کم میشود . بنابراین بعد از پیاده روی نخوابید .
سوال ۳۹ : آیا میتوانم شبها به پیاده روی بروم ؟
جواب : پیاده روی در شب چندان مفید نیست . بهتر است بعد از صبحانه یا عصرانه به پیاده روی بروید . اگر واقعا امکان آن برایتان وجود ندارد شام را زودتر خورده و بعد از آن به پیاده روی بروید و پس از شام چیز دیگری بجز آب میل نکنید .
سؤال ۴۰ : اگر امکان پیاده روی در خارج از منزل نداشته باشیم چه می توان کرد؟
جواب : مجبور نیستید حتما خارج از منزل پیاده روی کنید . اینکار را در حیاط منزل یا در آپارتمان هم میتوان انجام داد یا بجای آن میتوانید یک دستگاه ترید میل ( دوی ثابت ) تهیه کرده و با سرعت متوسط ( در حالت بدون شیب ) روی آن راه بروید . نهایتا اگر امکان هیچیک را نداشتید بجای پیاده روی به همان مدت حرکات ملایم نرمشی انجام دهید .
سؤال ۴۱ : آیا میتوان بجای پیاده روی از دوچرخه ثابت استفاده کرد ؟
جواب : خیر . دوچرخه ثابت مانند پیاده روی نمیتواند وزن را کاهش دهد . بعلاوه استفاده از دوچرخه ثابت بعلت فشار زیادی که به پاها وارد میآورد رانها و باسن را بزرگ میکند .
در صورتیکه مایل هستید در خانه ورزش کنید از دستگاه دوی ثابت ( ترید میل ) استفاده کنید .
سؤال ۴۲ : من آرتروز زانو و کمردرد دارم و پزشک معالجم پیاده روی را برایم ممنوع کرده ، تکلیف من چیست ؟
جواب : تا زمانی که پزشک معالجتان اجازه نداده است پیاده روی نکنید زیرا ممکن است بیماری شما بدتر شود . فعلا فقط رژیم غذایی خود را اجرا و به سایر توصیهها عمل کنید . بتدریج با کاهش وزن آرتروز و کمردرد شما بهتر میشود . هرزمان که به شما اجازه داده شد میتوانید پیاده روی را شروع کنید.
سؤال ۴۳ : نظر شما در مورد دویدن برای لاغری چیست ؟
جواب : اگر چه دویدن برای سلامتی مفید است ولی برای کاهش وزن توصیه نمیشود زیرا هر ورزشی که به بدن فشاری را تحمیل کند در نهایت موجب مقاومت بدن شده و روند کاهش وزن را متوقف میکند . بعلاوه مدتی پس از قطع آن چاقی بازگشت میکند . البته دویدن آرام کمتر این حالت را ایجاد میکند.
سؤال ۴۴ : آیا شما با لیپوساکشن موافق هستید ؟
جواب : تقریبا خیر . اگر کسی چاقی عمومیدارد برای کاهش وزن تنها نیاز به رژیم غذایی و تحرک کافی دارد و اگر از چاقی موضعی رنج میبرد آخرین اقدام لازم لیپوساکشن است . یعنی در ابتدا باید از یک رژیم غذایی مناسب پیروی و به حد کافی ورزش کند و در کنار آن از محصولات و دستگاه لاغری موضعی استفاده نماید . چنانچه با انجام اقدامات فوق چاقی موضعی همچنان پا برجا باشد میتواند با لیپوساکشن آن را رفع کند. به هر حال بخاطر داشته باشید که لیپوساکشن یک نوع عمل جراحی است و خطرات خاص خود را دارد .
سوال ۴۵ : آیا امکان دارد کسی که با لیپوساکشن چربیهای اضافه را برداشته مجددا چاق شود ؟
جواب : پاسخ مثبت است. اگر کسی بیش از نیاز روزانه خود غذا بخورد قطعا چاق خواهد شد . در نتیجه پس از انجام لیپوساکشن چاقی مجددا برگشت میکند . جراحانی که عمل لیپوساکشن انجام میدهند به بیماران خود تاکید میکنند که مقدار غذای خود را کنترل کنند وگرنه مجددا چاق خواهند شد .
دکتر بهمن محمدی
