کره: یک قاشق غذاخوری
پیاز متوسط (خرد شده): یک عدد
سیر (رنده شده): دو تا سه حبه
ریحان تازه (خرد شده): یک فنجان
سبزیجات خشک به انتخاب خودتان (ریحان، رزماری، آویشن، مریم‌گلی): یک قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: یک فنجان
آب‌لیمو: یک یا دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
پاستا (پخته‌شده): ۵۰۰ گرم
۱. کره را در ماهیتابه‌ای بیندازید تا آب شود، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شود.
۲. سیر رنده‌شده، ریحان و سبزیجات خشک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. ۳۰ ثانیه دیگر صبر کنید.
۳. خامه صبحانه را اضافه کنید و بگذارید ۶ تا ۷ دقیقه بجوشد تا خوب نرم شود.
۴. ترکیبات سس پاستا را درون مخلوط‌کن بریزید تا خوب هم بخورد.
۵. سس را درون ماهیتابه برگردانید و به آن آب‌لیمو و نمک و فلفل سیاه بیفزایید و بگذارید کمی دیگر بجوشد. اکنون سس پاستا آماده است.
۶. در یک قابلمه بزرگ، مقداری آب بریزید. وقتی جوش آمد پاستا را به آن بیفزایید؛ وقتی پاستایتان نرم شد، محتویات قابلمه را درون آبکش بریزید.
۷. پاستا را دم نکنید، بلکه آن را با سس مخلوط کنید. حالا می‌توانید آن را میل کنید.
ایرنا زندگی
21 آبان 1403
21 آبان 1403
22 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
25 آبان 1403
25 آبان 1403
09 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
مشاهده بیشتر
01 آذر 1403
04 آذر 1403
04 آذر 1403
04 آذر 1403
07 آذر 1403
11 آذر 1403
20 آذر 1403
20 آذر 1403
21 آذر 1403
11 آذر 1403
19 آذر 1403
19 آذر 1403
22 آذر 1403
22 آذر 1403
19 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
