امروز چهارشنبه 05 دی 1403

Wednesday 25 December 2024

طرز تهیه مرغ هندی


1401/07/27
کد خبر : 13802
دسته بندی : غذاهای بین الملل
تعداد بازدید : 130 نفر

مواد لازم برای تهیه مرغ هندی :


    کره: ۲ قاشق سوپخوری
    زیره سبز: ۱ قاشق چایخوری
     پباز رنده شده و آب گرفته:  ۱ عدد
    سیر: ۵ حبه
    زنجبیل تازه: ۲ قاشق سوپخوری
    گوجه فرنگی خرد شده: ۱ عدد
    رب گوجه: ۱ قاشق سوپخوری
    ادویه گرام ماسالا: ۱ قاشق سوپخوری
    زرد چوبه: ۱ قاشق مرباخوری
    فلفل چیلی قرمز خرد شده: ۱ عدد
    ران مرغ: ۲ عدد

طرز تهیه و دستور پخت مرغ هندی:


۱. کره  را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر زنجبیل را اضافه کنید سپس گوجه و رب گوجه، گراماسالا، زردچوبه، فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارت را ملایم کنید تا ۵ دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و ۴۰ دقیقه بپزد.

ایرنازندگی

برچسب ها :
# مرغ هندی

لینک کوتاه :
https://aftabir.com/index.php/article/show/13802
PRINT
شبکه های اجتماعی :
PDF
نظرات

مشاهده بیشتر

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید
همین حالا تماس بگیرید