قارچ خرد شده یک پیمانه
کدو خرد شده یک پیمانه
کره 3 قاشق غذاخوری
آب 3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 4 عدد
نمک یک چهارم قاشق چای خوری
فلفل یک چهارم قاشق چای خوری
پنیر پیتزا نصف پیمانه
1. برای تهیه این املت خوشمزه ابتدا باید 2 قاشق غذاخوری کره را در تابه ای ذوب کرده و قارچ و کدوها را درون آن تفت دهید تا نرم شوند.
2. قارچ و کدوها را از تابه خارج کرده و درون تابه مابقی کره را بریزید تخم مرغ، آب، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و درون کره ذوب شده بریزید هم زمان با پخته شدن تخم مرغ ها ، لبه آن ها را بلند کرده و تابه را کمی شیب دهید تا تخم مرغ های پخته نشده در زیر، به سمت مرکز تابه روان شوند و به صورت یک دست بپزنند.
3. وقتی تخم مرغ ها تقریبا پخته شدند، با قاشق از سبزی جات، روی نیمی از املت بریزید و روی آن ها را مملو از پنیر پیتزا کنید سپس لبه دیگر را روی آن ها تا کنید و به مدت یک تا دو دقیقه، درب تابه را بگذارید.
4. هم زمان با درست شدن املت ، کره را درون قابلمه ای ذوب کرده و مابقی مواد سس را درون آن به مدت 5 دقیقه بپزید و مرتب آن را هم بزنید.
5. بعد از آماده شدن میتوانید املت را سرو کنید.
منبع: برترین ها
21 آبان 1403
21 آبان 1403
22 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
28 آبان 1403
23 آبان 1403
23 آبان 1403
25 آبان 1403
25 آبان 1403
09 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
26 آبان 1403
مشاهده بیشتر
01 آذر 1403
04 آذر 1403
04 آذر 1403
04 آذر 1403
07 آذر 1403
11 آذر 1403
20 آذر 1403
20 آذر 1403
21 آذر 1403
11 آذر 1403
19 آذر 1403
19 آذر 1403
22 آذر 1403
22 آذر 1403
19 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403
20 آبان 1403