50 نوع خمیر برای تهیه نانهای خامه‌ای, فانتزی, رولت, پیراشکی, لازانیا, پای, قطاب, گوش‌فیل, ..
تعداد بازدید : 24
| نام کتاب | حجم دانلود | دسته بندی | دانلود فایل |
|---|---|---|---|
| 50 نوع خمیر برای تهیه نانهای خامه‌ای, فانتزی, رولت, پیراشکی, لازانیا, پای, قطاب, گوش‌فیل, .. | 0KB | مهندسی شیمی و تکنولوژی های وابسته | دانلود |
| نویسنده | حمیدی، علی‌اصغر,منتظررحمتی، محمدمهدی,کولسون، جان‌متکاف,ریچاردسون، جان‌فرانسیس,سینوت، آر.کی,پورسید، محمدباقر |
| شماره کنگره | 9م9ك/TP155 |
| شابک | 964-01-1237-2 |
| رده دیویی | 660 |
| تاریخ نشر | 850606 |
| تعداد صفحه | 1200 |
| تیراژ | ساير مجلدات |
| نوبت چاپ | 1 |
