50 نوع خمیر برای تهیه نانهای خامهای, فانتزی, رولت, پیراشکی, لازانیا, پای, قطاب, گوشفیل, ..
تعداد بازدید : 11
نام کتاب | حجم دانلود | دسته بندی | دانلود فایل |
---|---|---|---|
50 نوع خمیر برای تهیه نانهای خامهای, فانتزی, رولت, پیراشکی, لازانیا, پای, قطاب, گوشفیل, .. | 0KB | مهندسی شیمی و تکنولوژی های وابسته | دانلود |
نویسنده | حمیدی، علیاصغر,منتظررحمتی، محمدمهدی,کولسون، جانمتکاف,ریچاردسون، جانفرانسیس,سینوت، آر.کی,پورسید، محمدباقر |
شماره کنگره | 9م9ك/TP155 |
شابک | 964-01-1237-2 |
رده دیویی | 660 |
تاریخ نشر | 850606 |
تعداد صفحه | 1200 |
تیراژ | ساير مجلدات |
نوبت چاپ | 1 |