واکنش‌های بیوشیمیایی در مواد و محیط‌های کشت میکروبشناسی غذایی
تعداد بازدید : 18
| نام کتاب | حجم دانلود | دسته بندی | دانلود فایل |
|---|---|---|---|
| واکنش‌های بیوشیمیایی در مواد و محیط‌های کشت میکروبشناسی غذایی | 4KB | 604 | دانلود |
| نویسنده | کربیل - یوخن |
| مترجم | بحرانیان - حمیده |
| محل نشر | تهران |
| تاریخ نشر | 1379/08/14 |
| رده دیویی | 604. |
| قطع | رحلی |
| جلد | شومیز |
| تعداد صفحه | 44 |
| نوع اثر | ترجمه |
| زبان کتاب | فارسی |
| نوبت چاپ | 1 |
| تیراژ | 3000 |
