کتاب حاضر شامل متن کامل گزارش‌ها, سخنرانی‌ها و مقالات مربوط به اولین همایش 'شناخت استعدادهای بازرگانی ـ اقتصادی استان سیستان و بلوچستان 'است که طی روزهای 21و 22اردیبهشت ماه 1379در زاهدان برگزار گردید .این همایش به همت 'موسسه مطالعات و پژوهش‌های بازرگانی', 'دانشگاه سیستان و بلوچستان', 'دانشگاه زابل', 'استانداری 'و 'اداره کل بازرگانی استان 'برگزار شد . ترکیب موضوعی و محور مقالات عبارت‌اند از' :صنعت و اشتغال', 'کشاورزی و فرایند توسعه', 'خدمات بازرگانی و گردشگری', 'امنیت غذایی و نیازهای مصرفی ' و 'مبادلات فرا منطقه‌ای و توسعه .'در ابتدای کتاب گزارشی از مراحل برگزاری و اتمام این همایش عرضه شده است .عناوین چند مقاله بدین قرار است' :گزارش تحلیلی از وضعیت صنایع روستایی/ مطیعی' ;'تحلیل جایگاه کشاورزی استان سیستان و بلوچستان/ فرید' ;'بررسی جنبه‌هایی از رفتار مصرفی و عملکرد تغذیه‌ای خانوادهای شهری و روستای استان/ فرهاد خدادادکاشی' ;'ضرورت تبدیل بازارچه مرزی زابل به منطقه آزاد چابهار/ نظر دهمرده 'و 'توجیه اقتصادی صنعت آردسازی : مطالعه موردی کارخانه آرد زابل/ علی دهقانی .'