برند سازی نان و شیرینی ایرانی با تشکیل فدراسیون گردشگری خوراک
پایگاه خبری ویژه خبر : زهرا لاریجانی مسئول فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی در اولین نشست میز تخصصی نان و شیرینی گفت:
«محصول گردشگری خوراک در ساختار فدراسیون وزارت میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی با درایت مدیران خوشفکر، در ساختار علمی و چارچوب منسجم شکل گرفته است که خود شامل 4 میز تخصصی به نامهای گردشگری خوراک ملل، گردشگری خوراک ایرانی، گردشگری نان و شیرینی و نیز گرم نوشها سردنوشها است. این در حالیست که تا کنون 19 فدراسیون از جمله ورزشی، ادبی، هنری ، طبیعت و ورزشی نیز با 49 میز تخصصی مربوطه شکل گرفته است.»
وی با بیان اینکه بیشک با هماندیشی اساتید و فعالین بخش خصوصی میتوانیم به رونق گردشگری خوراک، برندسازی و خلق ثروت در میهن عزیزمان یاری برسانیم، تاکید کرد: «گردشگری خوراک بخش جداییناپذیر از زندگی محلی و متشکل از تاریخ، فرهنگ و اقتصاد جامعه یک سرزمین است. از این رو همانطور که می دانیم نانها در وعده غذایی صبحانه و در کنار سایر خوراکها جایگاه ویژهای دارند و در هر مقصد چه با سبک طبخ صنعتی و انبوه و چه سنتی و محلی و یا خانگی بخش اصلی از تجربه گردشگری غذا را شامل میشوند.»
لاریجانی ادامه داد: «کشور آلمان در دنیا بیشترین تنوع را در تولید نان از جهان دارد که در برخی منابع به آمار 300 تا 500 نوع نان اولیه و بیش از هزار نوع نان و خمیر کوچک در 72 هزار واحد نانوایی که 95 درصد نان کشور را تامین میکند اشاره شده است. این در حالیست که بعد از آلمان کشورهای فرانسه و ایتالیا در صدر رتبهبندی تنوع و تولید نان در دنیا قرار دارند. کشور ما نیز چهارمین مصرفکننده بزرگ نان در جهان است که با ثبت 173 میراث ملی و تنوع بیش از 150 نوع نان در این زمینه صاحب سبک و مقام است.»
مسئول فدراسیون گردشگری خوراک همچنین در تشریح ظرفیتهای بخش دوم میز تخصصی با عنوان شیرینیها یادآور شد: «در کشور عزیزمان تعداد 123 اثر ثبتی در خانواده شیرینیها داریم و در این میان شیرینی قرابیه جهانیترین شیرینی دنیا محسوب که در تبریز طبخ می شود و از آثار ملی ما نیز به شمار می آید. نان برنجی را نیز میتوان مثال زد که سابقه پخت آن به دوران قاجار و با قدمت 200 ساله بازمی گردد.»
لاریجانی در جمعبندی گفتههای خود افزود: «در بسیاری از مقاصد گردشگری، خوراکهای اینچنینی در مجموعه نان و شیرینی از شاخصهای راهبردی است که در تولید ثروت و اشتغال در مقاصد گردشگری یاری میرساند و خود حامل فرهنگ و میراث ناملموس است.»
وبگردی
- الی گشت
- تور استانبول
- سالن عقد شیک
- دانلود آهنگ ارشاد
- آموزش طراحی لباس
- آموزش بورس
- پلی الکترولیت
- تور مسکو سن پترزبورگ
- تعمیرکار جک پارکینگ
- قانون جذب
- شیرآلات
- سایت ترجمه
- vamezdevaj
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- کاندوم اکسپرس
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- شیر قهرمان
- آموزش تعمیرات موبایل
- کارتون دوبله فارسی
- چاپ سی دی
- سوالات آیین نامه اصلی
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- فروشگاه اینترنتی
- کاتالوگ
- خرید از ebay
- تبلیغات چریکی
- بلیط هواپیما
- اجاره وثیقه
- پارتیشن اداری
- طراحی سایت تبریز
- خرید ملک در ترکیه
- خرید فالور ارزان
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- بلیط استانبول
- اموزش فارکس
- اجاره وثیقه
- سرور مجازی بورس
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- مجله سفر و گردشگری
- رسام سرور
- خرید وب مانی
- طراحی پورتال سازمانی
- روشویی کابینتی
- دوره فارکس
- درمان ریزش مو زنان
- خرید سرور hp
- سوالات آیین نامه اصلی
- اخبار جدید سهام عدالت
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- لوله مانیسمان
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- بخاری گلخانه
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- خرید سرور مجازی
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- ترجمه مقاله
- تعمیرکار کرکره برقی
- گاز رومیزی
- شیرآلات قهرمان
- ردیاب
- بلیط استانبول
- آینه کاری
- پرداخت شهریه دانشگاه
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- بهترین آهنگ های ایرانی
- مزایده خودرو
- رپورتاژ آگهی
- دانلود فیلم جدید
- آموزش تعمیرات برد
- خرید یوسی پابجی موبایل
- خرید فالوور واقعی فعال
- esfahanahan.com
- مزایده ایران خودرو
- مجله سرگرمی فانیبو
مطالب مرتبط
- مجازات آزار و اذیت همسایگان در ساختمان چیست؟
- دکتر مسعود سیرتی به سمت مدیر گروه آموزشی فناوری و...
- هشدار پلیس به خانوادهها همزمان با بازگشایی مدارس
- تبلیغات فروش «سیم کارت شاد»، ماجرا چیست؟
- جزئیات برنامه های آموزشی تلویزیون اعلام شد
- معامله دختربچه ۱۱ ساله اهوازی در سنت «فصلیه»
- دفاع تمام قد مسجد جامعی از شورایاران؛ جوادی یگانه...
- دکتر مسعود سیرتی مدیر پروژه هوشمندسازی صنایع و مشا...
- گرانی سکه، طلاق را افزایش داد!
- ۲۸ کارمند دستگاه قضایی بازداشت شدند
- تمدید اعتبار دفترچههای بیمه تا پایان فروردین سال...
- برقراری اطفا و امداد هوایی بر بام پایتخت
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است