فعال‌سازی آنزیمها
- موضوع
- کشاورزی، جنگلداری و شیلات
- واژه نامه
- فرهنگ کشاورزی و منابع طبیعی
- واژه فارسی
- فعال‌سازی آنزیمها
- واژه انگلیسی
- Activation of enzymes
- توضیحات
- بعضی آنزیمها بطور مستقل عمل می‌کنند ، بعضی دیگر برای عمل کردن نیاز به فعال شدن دارند. فعال شدن توسط یک عنصر فلزی یا غیر فلزی ممکن است صورت گیرد. بطور مثال ، کلسیم تعدادی از سیستم‌های آنزیمی را فعال می‌کند. این آنزیمها شامل لیپاز لوزالمعده ، آدنئوزین‌تری فسفاتاز و بعضی آنزیم‌های پروتئولیتیک است.